2004 10月 : そばを楽しもう♪ - 通販・出前専門 そば屋の日常~仕事まで -

高い! 高すぎる!! レタス・キャベツ・水菜などの青物をはじめ、 ししとう・さつま芋・茄子・かぼちゃなどなど 野菜という野菜が変な意味で『驚きの価格』です ^^; 蕎麦屋といえど、毎日たくさんの 野菜を使うので、ここ最近・・・
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Categories: そば屋の日常

大きなプリッとした身の海老に、 極上のごま油と白絞油でサクサクっとした食感で 揚げた天ぷらは、本当に美味しいですね ^^ よく、『そば屋の天ぷらは衣が多い』という話を聞きますが 確かに、そういうところも多いかもしれません・・・
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Categories: そばネタ

数ヶ月の間、続けていた、おためしセットの販売を、 昨日で終了いたしました。 本日、おためしセット最後のご注文をいただいたお客様より ご感想をいただき、とても感激してしまいました。 今まで、数多くのお客様に、お試しセットを・・・
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Categories: お店情報

古い体制・・・この響き、みなさんはどう思いますか? 温故知新という、言葉もありますし、 昭和の戦犯なんていう言葉も言われたりしますし、 良い面も悪い面もありますね。 新しい体制・・・いい響きですね〜 成功も失敗もあります・・・
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Categories: そばネタ

とみせん、新商品開発、第2弾! 一味たぬき近日発表〜!!(今週中?) その正体はそのまま、一味唐辛子入りのたぬき(揚げ玉)です! この商品の開発コンセプトは、温か〜い、たぬきそばや麺を食べるとき、 薬味のひとつとして、入・・・
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Categories: お店情報

ダッタン茶そば本日より販売開始しました! そば富泉、考案・開発の完全オリジナルそばです! 高濃度のダッタンそば茶(一人前のダッタンそば茶10杯分を 富泉、自慢の一品、通販専用挽きぐるみそばに練りこみました! お味のほうは・・・
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Categories: お店情報

・・・一文字違いで、カーペンタ−ズの名曲のタイトルみたいです・・・ 学生の頃は良く、聞いていたものです。 新しいアイデア・困った時の打開策、 雨の日に降ってくることが多いんですね。 もちろん、私の場合ですが、火曜日は休日・・・
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Categories: その他

速報!!!   ついに、作っちゃいました〜!  富泉、考案・開発のオリジナルそば【韃靼茶そば】と そば富泉でも人気の【鴨南蛮】【鴨せいろ】 今週中に販売開始いたします! 今、話題のダッタンそば茶で、そばを作りました! 一・・・
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Categories: そば屋の日常
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