レジスタントプロテインが話題になってますね^^ : そばを楽しもう♪ - 通販・出前専門 そば屋の日常~仕事まで -

昨日、某番組でレジスタントプロテインについて、触れておりましたが、
ん〜 知ってるよ〜! って感じなんです。
(って、おいおい、そば屋なんで、当たり前ですね^^;)

レジスタントプロテインというのは、簡単に言うと
体内で消化されにくい、たんぱく質のことです。

消化が悪いというと、なんだか体に良くない感じがするのですが、
どうやら、最近の研究では、逆にプラスになることが
わかってきているそうです。

富泉のお客様が気にかかるのが、富泉のそばには
レジスタントプロテインが豊富なの?
ということだと思いますが、ご安心ください。

一番大切なのは、『味』ですが、現在の出前・通販そばを作る
ポイントの一つに『そばの栄養をそのまま味わっていただきたい!』
という、思いがありまして、そばの実の外側の部分、甘皮までを
含む『挽きぐるみ』を使用しておりますので、
レジスタントプロテインだけではなく、バランス良く、そばのもつ
栄養を含んでおります。

ちなみに、私は現在、そばでダイエット挑戦中ですが、
(始めて4ヶ月程度です^^;)
味覚の秋の誘惑にやられて、思いのほか、体重は変わっておりません。

まわりは、美味しいものばかり・・・
食べた〜い! 食べちゃえ〜!! って感じです・・・
困ったものです。はい^^;

ですが、体重は決して増えてはいません。
若干ですが、減少してます。

大好きなそばで、痩せることができれば最高だ〜!
なんて、思いつつ、そば屋という環境をフルに活用できる立場なので
夏ごろより、一日2食、そばで過ごそう!
な〜んて、叫んでいたのですが、意思が弱いようで^^;

また、以前にも触れましたが、やはりダイエットに運動は必須なようです^^;
相変わらず、運動不足な根性無しな私^^;

それよりなにより、毎日そばと戯れることの幸せと、
そばを食べることができる環境が、と〜てもうれしい今日この頃なのです。

やっぱり、食べ物は『美味しい!』が一番!ですよね?


posted by そば富泉

Categories: その他, そばネタ

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