換気扇フード落下!! : そばを楽しもう♪ - 通販・出前専門 そば屋の日常~仕事まで -

ガチャーン!!!!

突然、厨房に爆音がぁぁぁl

何事かと思いきや、換気扇フードが突然落下してきました ^^;

落下した場所は中台(カツ丼やタネモノを作る場所)ですが、
落ちた場所に誰もいなくて本当に良かったあ ホッ 

どうやら前回掃除したときに、しっかりと
ネジが締まってなかった模様・・・・

営業時間も終わり近くだったので
商品にも影響がなく、お客様にもご迷惑がかかることがなく
本当に何よりでした。

ちょっとした、ネジの調整で
大変なことになるところでした。

厨房もそば作りも、そして掃除ひとつも
やはり、しっかりと気を配り、
丁寧にやらなければいけないなと心を新たにする出来事でした。


posted by そば富泉

Categories: お店情報

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