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2007-03-24

マリボチーズ　カットの日

今日は通販でも出前でも人気の
「　チーズカレー南蛮　」に使用する
「マリボチーズ　」をカットしました。

先日は間違えて小指の頭をカットしましたが　＾＾；
（余談ですが、完治しました～）

写真の１～４の手順でカットします。

とても大きなチーズですので、
切り終わった後は手のひらが真っ赤か　笑

でも、やっぱりスライスチーズや粉のチーズ、
その他のチーズではなく店長はこの
マ・リ・ボにこだわってます　＾＾*

切り終わった後の充実感がたまりませ～ん

おお～と、切ったあとに詰め込む作業も
実はかなり時間のかかる作業なんですよ。

焼き目をつけて、トロ～リととろけさせて
いただくんです。

あ～、記事を書いてたら食べたくなってきた！

でも、ガマンガマン　笑

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