- 2007-04-19 (木) 19:58
- レシピ

こだわりの汁を使った
超簡単な一品。

材料は、こだわりの汁、砂糖、油揚げ、卵のみ。
お手軽で美味しい一品ですよ ^^*
レシピはまた、のちほど→ゆんたん頼んだよ~

ハーイ!!
頼まれたよ~~♪
油揚げ 2枚
卵 4個
砂糖 40g
こだわりの汁 180g

油揚げを半分に切り、袋にします。

袋になった油揚げに、生卵を流し入れます。

油揚げの口を、爪楊枝で閉じます。

小さめの鍋にこだわりの汁、砂糖を入れ火にかけます。

沸騰してきたら、巾着を入れます。
(卵が出てこないように、ちょっとの間見てあげてください。)
直ぐに弱火にし、13分ほど煮れば出来上がりです。
落し蓋をすると、味がしみやすくなります。
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- Trackback from 果樹園のお母さんのつぶやき 07-04-30 (月) 19:29
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巾着煮たまごを作りました♪
巾着煮たまご美味しかったですよ♪

