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タヌキ（揚げ玉）

タヌキ・・・

たま～にですが、
「天かす」
と、言われる事があります　(￣ー￣)

富泉では、この様に“タヌキ”として揚げてます。
決して天ぷらを揚げた、揚げかすではございません～

♪

ボールから直接落とす場合もありますが
ミスを失くす為に、富泉独自の揚げ方をします（ヒミツ☆）

♪

あっ。という間に揚がります。
私は、両手をフルに使って揚げます！！

♪

油を良く切れば
ゴマ油の香りが程よい

タヌキが出来上がります＾＾

今回の写真は、撮るのにかなり苦戦しました。

油場自体が、狭く、暗い場所になってます。
しかも、両手を使って揚げる為、
一人で撮るのは無理 (☆_☆)　だと思いました。

諦めようとしましたが
何とか工夫してやってみました～ヽ(；▽)ノ

よって、思う様には撮れませんでしたが
雰囲気だけは・・・

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