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超簡単レシピ実践編

先日、常連さんよりご紹介いただきました、
超簡単レシピの実践編 ^^*

出汁パックを使っての超簡単で美味しい一品です。

バタコーン貝柱のシャキシャキレタス丼?

・・・・・・・

そのまんま ^^;

kantan1.jpg

写真左上 レタスを切ります

写真右上 ハムを切ります(実はコレレシピには
無かったのですが、たまたまあったので追加)

写真左下 出汁パックで出汁をとります

写真右下 出汁がとれたら、貝柱を加えます

kantan2.jpg

写真左上 火が通ってきました。

写真右上 水溶き片栗粉を用意

写真左下 水溶き片栗粉をゆっくり加えます

写真右下 トロ~リと、とろみがつきました

kantan3.jpg

写真左上 フライパンにバターをひき、コーンと
ハムを炒めます

写真右上 レタスを加えサッと炒めたら
ご飯の上に乗せ、出汁パックと貝柱で作ったあんを
かけたら完成!!

確かに、和風の出汁とバターは相性抜群!

レタスのシャキシャキ感もたまりませ~ん ^^*

お手軽に作れる一品、是非、お試し下さいね。

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