- 2007-06-29 (金) 22:11
- レシピ

先日、常連さんよりご紹介いただきました、
超簡単レシピの実践編 ^^*
出汁パックを使っての超簡単で美味しい一品です。
バタコーン貝柱のシャキシャキレタス丼?
・・・・・・・
そのまんま ^^;

写真左上 レタスを切ります
写真右上 ハムを切ります(実はコレレシピには
無かったのですが、たまたまあったので追加)
写真左下 出汁パックで出汁をとります
写真右下 出汁がとれたら、貝柱を加えます

写真左上 火が通ってきました。
写真右上 水溶き片栗粉を用意
写真左下 水溶き片栗粉をゆっくり加えます
写真右下 トロ~リと、とろみがつきました

写真左上 フライパンにバターをひき、コーンと
ハムを炒めます
写真右上 レタスを加えサッと炒めたら
ご飯の上に乗せ、出汁パックと貝柱で作ったあんを
かけたら完成!!
確かに、和風の出汁とバターは相性抜群!
レタスのシャキシャキ感もたまりませ~ん ^^*
お手軽に作れる一品、是非、お試し下さいね。
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