2007 8月 : そばを楽しもう♪ - 通販・出前専門 そば屋の日常~仕事まで -

そば屋の決め事!? というか、釜の掃除後必ずする事 げんかつぎ?・・・ おまじない? そんな事を言われた記憶があったのですが やはりちゃんとした意味がありました。 釜周りの全てを綺麗に掃除した後 釜の中はもちろん、シンク・・・
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Categories: そばネタ

何度か、このブログでもサーバー移転の話をしましたが、 諸事情で(って、人手不足が原因です ^^;) 今回は、見送ることになりました。 なったのですが、ホームページはリニューアルを 予定しています。 これは、先を見据えての・・・
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Categories: お店情報

昨夜降った雨のお陰で、随分過ごしやすい一日でした。 涼しくなって、一気に人気上昇するご注文商品・・・ それは、 『 カレー南蛮 』 ヽ(^-^)ノ そして、出前でも      通販でも ジワジワと頭角を現してきたのが!?・・・
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Categories: お店情報

ここのところ洗い物をする機会が多いのですが、 そば屋歴20年になるというのに、 いまだに、手が荒れた事が無かった私。。 ところが、最近手が荒れてきました。 年とともに脂分が少なくなっているのか・・ 良くいうと、ギラギラし・・・
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Categories: そば屋の日常

明日、夕方5時50分過ぎから 皆既月食が見れるそうですが。 どうやら、月が出てきた頃には月食が 始まっているらしいのです ヽ(;▽)ノ あ~ 仕事中だった。 ・・・し、 周りには高層マンションが建ち並んでいるから 見れる・・・
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Categories: そば屋の日常

我が家に代々伝わる合言葉・・ っといっても、まだ2代目?ですが 笑 それは、 「 床屋にいってこい~! 」 初代は、今は亡き私の父。 もうちょっとでも、髪がのびようものなら、 床屋にいってこい! っと、私は言われ続けまし・・・
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Categories: そば屋の日常

そろそろ、お手伝いスタッフも終わりを告げる頃合です。 夏休みの宿題は出来たのかなぁ。。。 お姉ちゃんの方は 「う~ん、もうちょっと!」 と渋い顔。 弟の方は、 「大丈夫、やってるよ!」 とあっさり顔。 どちらがちゃんとや・・・
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Categories: そば屋の日常

今年もやはり、やってきましった。 恒例の・・・ お盆明けの 『 ヒマヒマ~ 』 今にはじまったことではないので、 慣れたくもないのですが、 今年もやっぱりきた。。 っと、いった感じです ^^; っといっても、これは出前で・・・
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Categories: そば屋の日常
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