2007 12月 : そばを楽しもう♪ - 通販・出前専門 そば屋の日常~仕事まで -

・ブログ毎日更新に ・日流Eコマース新聞で富泉をご紹介頂く ・配送会社が変わる ・楽天支店出店 ・日曜日が定休日に ・アルバイト君がとうとう・・・ ・こだわりの汁が長持ちのパック詰めに変わる ・かも南蛮・カレー南蛮の汁が・・・
» 続きを読む

Categories: お店情報

年内配送、全て終了いたしました。 年越しそばをご注文いただきましたお客様、 楽しい年越しをお過ごしください m(_ _)m 今年一年、たくさんの皆様におかれましては そば屋の味をお楽しみいただきまして 本当にありがとうご・・・
» 続きを読む

Categories: お店情報

年越しそば発送二日目。 今日が一番発送件数が多い日です。 通常の日数で考えると明日が一番多くなるのですが、 年越しそばについては、時間に余裕をもって 発送しなければなりません。 年末の配送混雑・天候不良などで 遅延する可・・・
» 続きを読む

Categories: お店情報

年越しそば発送初日。 息つくヒマも無いとはまさにこのことなのか ^^; 通販の年越しそばの忙しさというのは 出前の忙しさとはちょっと違います。 先の無いトンネルを行くが如く・・・ さて明日はピークの二日目。 気合のみです・・・
» 続きを読む

Categories: お店情報

年越し蕎麦もいよいよ大詰めをむかえて 気持ちも身体もマックス状態 ですがですが 励ましや、温かいお言葉をいただいたりして、 とっても感激しております。 本当にありがとうございます。 今日から発送が始まりました。 無事にお・・・
» 続きを読む

Categories: そば屋の日常

本日は、そば富泉 毎年恒例の忘年会でした。 最盛期は30人以上?だったかな ^^; 今年家族6人+長男の友達一人の 7人でした。 明日は5時?6時起きで仕事の予定ですが、 まあ、毎年恒例なので慣れっこです 笑 今年はほぼ・・・
» 続きを読む

Categories: お店情報

昨日の店長の日記にもありましたが 鴨汁を 二百数人前 若干凍り気味の 親指の感覚が無くなって痺れてしまうくらいの量の鴨肉を 店長が切り それを私が フライパンで焼き 汁で煮ました。 前代未聞の偉業を(自己満)やり遂げまし・・・
» 続きを読む

Categories: そば屋の日常

今日はクリスマスイブということで、 富泉一家も昨日いただいたローストチキンを 食しますが、それとは別に、 本日は、鴨、鴨、鴨、鴨、鴨、鴨~ まさに、鴨一色デー ^^; 本当に有難いことに今年は鴨南蛮爆裂しまして、 その数・・・
» 続きを読む

Categories: そば屋の日常
  • このブログの記事を検索する

  • アーカイブ

  • ソーシャル