キムチスタミナ丼の作り方 : そばを楽しもう♪ - 通販・出前専門 そば屋の日常~仕事まで -

昨日の続きで
富泉オリジナル商品
キムチスタミナ丼の作り方紹介です。

■■材料■■
 
豚肉
キムチ
チンタン(中華出汁の素)
キムチベース(キムチの素)
ネギ
片栗粉
そば汁
出汁
ご飯

■■作り方■■

そば汁と出汁を同割りで180ccを鍋に入れ火にかけ
太めに切ったねぎを加え、汁が沸騰してきたら
豚肉を入れます。

そこにチンタンとキムチベースを加え
豚肉に火がとおったら
水溶き片栗粉でトロミをつけます。

ご飯に、キムチを広めに乗せ
ここに先程作ったあんをかけます。

最後に、「たぬき」を少々トッピングして
出来上がり!!

ごまの香りがきいた、たぬきのトッピングも
そば屋ならではな商品になってます。

こちらからさらに詳しいレシピが御覧いただけます


posted by そば富泉

Categories: レシピ


2 件のコメントがあります ^^*


  1. キムチを調べててここにきました。おいしそうですねー^^今度試して見ます^^

  2. ゆんたん より:

    キムチ好きな人様
    コメントありがとうございます。

    ホームページ拝見させていただきました 🙂 自家製キムチは凄いですね。
    キムチ大好きな主人に、自家製キムチを出したら喜ぶんでしょうね。
    また拝見させていただきます。
    作り方勉強させてくださいね♪

    キムチスタミナ丼是非お試しくださいね~☆

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