レシピを少しずつ : そばを楽しもう♪ - 通販・出前専門 そば屋の日常~仕事まで -

また、少しずつレシピをアップしていこうと思います。

夕食定番メニュー~

肉じゃがはそば汁に砂糖を加えるだけです。

じゃが芋を豆腐に替えれば、肉豆腐に。

豚大根は、砂糖も不要です。

豚肉をブリやイカにしてお酒のお供にどうぞ。

同じそば汁を使って作っていると思えないほど、素材が変わると味が全然違うのが
面白いですねぇ~。

次回は魚を使ってみたいと思います。

オイルを少々加えるとドレッシングにもなりそうです。
因みにマヨネーズは加えてみました。
基本、そば汁もベースは醤油ですから合いますよね。

そうそう牛乳も合いましたから。。。


posted by そば富泉

Categories: お店情報, レシピ

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