あんかけ : そばを楽しもう♪ - 通販・出前専門 そば屋の日常~仕事まで -

通販で、あんかけそば(あんかけうどん)をご購入されて
ご家庭で作られるお客様も、結構大変なのでは。。
 

何とか、もう少し手間を減らして、簡単にできる方法はないものかと、
考えるのですが、今のスタイルがベストなのかなぁと思います。

ただ一点だけ変えることが出来るとするならば、
鶏肉を、今までは小袋に一人前ずつ、分けて入れてましたが
カレー南蛮や鴨南蛮同様、汁と一緒に煮て、汁のパックに入れる、
これならできます。

小さい袋を、何袋も開けて作るよりは、
1袋減っただけでも、作られる方にとっては、違うんじゃないかと思うのです~

作る方によっては、カレー南蛮でも面倒・・・

そうかもしれませんね 🙁
生麺をご家庭で茹でることじたいが、結構たいへんなんだと思いますので、
さらに、別の鍋でどうのこうの
って、作るのは手間ですよね。。。。

ページでの説明の仕方で、お客様の印象が随分変わりますので
ここは、もう少し考えるべきかもしれません。

作るという過程も、楽しんでいただいた上で
美味しく食べていただけると、

ああ、喜んで頂けたんだなぁ、と安心です。


posted by そば富泉

Categories: お店情報

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