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2008-10-07

秋ですね。。

またこの季節がやってきましたねぇ～
おとといくらいから、ひらひらと漂ってくる
そう、金木犀のかおり

毎年、遠い日の記憶がよみがえる甘酸っぱいかおり。。。
街の木々が少しずつ紅葉し始めてます。

あ。
ブログを見てくださっているとのお声をいただきましてとっても嬉しいです。
ありがとうございます。

そば屋の何でもない日常の日記ですが
これからもご覧いただけたら嬉しいです。
ありがとうございます。

お昼のまかないは、ちょっとだけ豪勢に穴子の天丼。

実はこの穴子、ランチメニューでお出ししていたものだったのですが
メニューを変えた為、残ってしまってました。

冷凍で保存していて、
いつかは頂こうとむふふ☆

いただきま～す。

注文間違えであげてしまったうどんを、「ぶっかけ」にしていただきました。

以前、「ぶっかけそば」
として、お客様の好きな食べ方をレシピ付きで教えていただきまして
美味しかったので、作りました。

刻み葱と、卵黄、つめた汁がポイントです。
お試しください。

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