たぬきうどんソースがけ : そばを楽しもう♪ - 通販・出前専門 そば屋の日常~仕事まで -

息子のサッカー部のお話の続きですが、
県大会出場がかかった試合、どうやら負けてしまったようです・・

ということで本日3位決定戦。
勝てば、県大会出場! なのですが、どうなっているんだろう・・

良い結果だと良いのですが。
家に帰ってからのお楽しみ♪ としておきましょう 笑

もやもやとした気持ちだったので、
今日は私が大好きな、たぬきうどんの食べ方でまかないをとることに ^^;

たぬきうどんソースかけ

写真左側ではわかりずらいかもしれませんが、
右側の写真では、たぬきの上にソースがかかっているの
わかりますか??

なんじゃそりゃあ・・・????

って思ったあなた!

騙されたとおもって一度やってみてください♪

・・・・もちろん責任は負えませんが 笑

でも、美味しいんですよ。

ようするに、たぬきにソースがかかっているとお好み焼き風味。

小さい頃、父親に連れられていった立ち食いそば屋さんでは、
必ずこの食べ方でした。

その時は、かき揚げにソースかけ 笑

小さい頃の懐かしい味なんです。


posted by そば富泉



4 件のコメントがあります ^^*


  1. masumi より:

    えええええええっ???と驚きましたが
    とみせんさんが言うことに間違いない!
    今度試してみます。

  2. とみせん店長 より:

    >masumiさん、こんばんは ^^*

    ご無沙汰しております。

    えええええええっ??? ですよね~ 笑

    でも、好きなんですよ~

    そば汁とソースも実は相性悪くありません。

    是非、トライしてみてくださいね  :mrgreen:

  3. 百楽天 より:

     戦後に現れた蕎麦に、「ハムそば」というのがあります。
     キャベツとハムを炒めて皿に盛った蕎麦の上に置き、まず、つゆをかけて、それからウスターソースをかけたものです。
     美味いですよ。

     そうそう。キャベツといえば、冷やしたぬきに、茹でて冷やしたキャベツを乗せ、揚げ玉を散らしたものも美味い。

  4. とみせん店長 より:

    >百楽天様、こんばんは ^^*

    そうでした・・

    以前も似たような日記を書いた記憶が ^^;

    確か、そのときにもハムそばのお話伺ったかも・・

    2度目の正直ということで、今度まかないで食べてみます♪

    >そうそう。キャベツといえば、冷やしたぬきに、茹でて冷やしたキャベツを乗せ、揚げ玉を散らしたものも美味い。

    これも、チャレンジしてみます!

    いつもありがとうございます。

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