Home > そば屋の日常 | レシピ > たぬきうどんソースがけ

たぬきうどんソースがけ

息子のサッカー部のお話の続きですが、
県大会出場がかかった試合、どうやら負けてしまったようです・・

ということで本日3位決定戦。
勝てば、県大会出場! なのですが、どうなっているんだろう・・

良い結果だと良いのですが。
家に帰ってからのお楽しみ♪ としておきましょう 笑

もやもやとした気持ちだったので、
今日は私が大好きな、たぬきうどんの食べ方でまかないをとることに ^^;

たぬきうどんソースかけ

たぬきうどんソースかけ

写真左側ではわかりずらいかもしれませんが、
右側の写真では、たぬきの上にソースがかかっているの
わかりますか??

なんじゃそりゃあ・・・????

って思ったあなた!

騙されたとおもって一度やってみてください♪

・・・・もちろん責任は負えませんが 笑

でも、美味しいんですよ。

ようするに、たぬきにソースがかかっているとお好み焼き風味。

小さい頃、父親に連れられていった立ち食いそば屋さんでは、
必ずこの食べ方でした。

その時は、かき揚げにソースかけ 笑

小さい頃の懐かしい味なんです。

このエントリをはてなブックマークに追加このエントリをdel.icio.usに追加このエントリをLivedoor Clipに追加このエントリをYahoo!ブックマークに追加このエントリをFC2ブックマークに追加このエントリをNifty Clipに追加このエントリをPOOKMARK. Airlinesに追加このエントリをBuzzurl(バザール)に追加このエントリをChoixに追加このエントリをnewsingに追加

Comments:4

masumi 08-10-16 (木) 20:19

えええええええっ???と驚きましたが
とみせんさんが言うことに間違いない!
今度試してみます。

とみせん店長 08-10-16 (木) 20:36

>masumiさん、こんばんは ^^*

ご無沙汰しております。

えええええええっ??? ですよね~ 笑

でも、好きなんですよ~

そば汁とソースも実は相性悪くありません。

是非、トライしてみてくださいね  :mrgreen:

百楽天 08-10-16 (木) 21:46

 戦後に現れた蕎麦に、「ハムそば」というのがあります。
 キャベツとハムを炒めて皿に盛った蕎麦の上に置き、まず、つゆをかけて、それからウスターソースをかけたものです。
 美味いですよ。

 そうそう。キャベツといえば、冷やしたぬきに、茹でて冷やしたキャベツを乗せ、揚げ玉を散らしたものも美味い。

とみせん店長 08-10-16 (木) 23:00

>百楽天様、こんばんは ^^*

そうでした・・

以前も似たような日記を書いた記憶が ^^;

確か、そのときにもハムそばのお話伺ったかも・・

2度目の正直ということで、今度まかないで食べてみます♪

>そうそう。キャベツといえば、冷やしたぬきに、茹でて冷やしたキャベツを乗せ、揚げ玉を散らしたものも美味い。

これも、チャレンジしてみます!

いつもありがとうございます。

Comment Form
情報を保存しますか?

←※半角数字

Trackback:0

TrackBack URL for this entry
http://www.tomisen.net/2008/10/16/751/trackback/
Listed below are links to weblogs that reference
たぬきうどんソースがけ from そばを楽しもう♪~そば屋のブログ

Home > そば屋の日常 | レシピ > たぬきうどんソースがけ

BlogPeople
Others

にほんブログ村 グルメブログへ

Special thanks
Amazon link

Page Top