「 そばを楽しもう♪ 」vol 88 年越しそばの由来 : そばを楽しもう♪ - 通販・出前専門 そば屋の日常~仕事まで -

そばの最大の敵は時間です! が合言葉の

そば富泉 店長 高橋です(^^*) 

富泉のメルマガをご愛読頂きありがとうございます。

はじめてメルマガをご覧になられる方
細く長くのお付き合いをお願いします m(_ _)m

いよいよ年末多忙モード突入といった感じですが、
お客様からのメールで思い出しましたことがあります。

ちょうど昨年の今頃、
↓の内容でそば蜂蜜がちょっとフィーバー状態に ^^;

http://jp.reuters.com/article/oddlyEnoughNews/idJPJAPAN-29188820071204

↑の情報が、そもそもお客様から教えていただいた次第で・・

どうにも情報に疎いわたしですが・・

やはりまた、お客様からのメールで思い出しました。

先月の末あたりからまたプチフィーバー状態だったので 笑

それでは、今回も元気にいってみます ^^*

…… 今回の内容 ……………………………………………………………………

【1】そばのお話 ― 年越し蕎麦の由来いろいろ ―

……………………………………………………………………………………………

■そば屋の味をご家庭でお楽しみください♪ アレンジレシピ満載(^o^)/~~~
 http://www.tomisen.net/recipe/

◆年越し蕎麦のご予約承っております。
 http://www.tomisen.com/tosikosi.html

 ※早期に売り切れが予想されます。ご予約はお早めに・・

◆お歳暮にそば屋の味はいかがでしょうか?
 http://www.tomisen.com/gift.html

■メルマガの解除・アドレスの変更方法につきましては、
 巻末に記してございます。

……………………………………………………………………………………………
【1】そばのお話 ― 年越し蕎麦の由来いろいろ ―
……………………………………………………………………………………………

大晦日に蕎麦を食べるのはなぜ!?

「年越し蕎麦」がもっとも一般的ですが
「歳取りそば」「大年そば」「大晦日そば(おおつごもりそば)」などの
 別名があります。
 
 起源は明らかではありませんが、江戸中期頃にはすでに、
 歳末の習わしとなっていたようです。

諸説としては、「7つ」ほどあります。

(1)金運説 (そばは、金を集める・・・)

(2)「細く長く」の形状説 

(3)「運そば」説 

(4)縁起説 (蕎麦の種が三菱(帝)に通じる・・・)

(5)「切れやすい」ということからの形状説

(6)そば効能説

(7)捲土重来説 

もっと詳しく書いてありますので、
興味のある方はこちらをご覧ください↓

http://www.tomisen.com/hpgen/HPB/entries/281.html 

皆さまはどんな年越しそばを楽しまれるのでしょうか。
楽しい年末のひとときをお過ごしくださいね ^^*

……………………………………………………………………………………………
【 店長の編集後記 】
……………………………………………………………………………………………

今回はとってもサックリと短いメルマガでした~ ^^;

今月はプレゼント・月替わり送料無料セット・初回限定セットが
お休みとなっていますが、その分、新春は色々と企画しておりますので、
どうぞ、楽しみにしていてくださいね!

今号も、最後まで読んで頂きありがとうございます。

私はもちろんのこと、スタッフ一同日々努力を惜しまず、
皆さんに喜んでいただき、愛される「 富泉 」を目指し続けます。

その為には、富泉の独りよがりでは成り立ちません。

お客様の厳しい意見や、温かいお言葉に
育てられていただくものであると確信しております。

是非、皆様のお声をお聞かせください(^^)

↓ご意見・ご感想はこちら↓

https://cart.shopserve.jp/-/tomisen.com/FORM/contact.cgi

メルマガのバックナンバーは↓

http://www.tomisen.net/melma/

毎日更新中のそば屋の日常ブログは↓

http://www.tomisen.net/

お時間がございます時に是非遊びにいらしてくださいね(^^)

今後とも細く・長くお付き合いの程、よろしくお願い致します。

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Categories: 2008, メルマガ

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