Archive for 2009

さあ、いよいよ本日が年越しそばの通販業務は最終日です。
本日発送分は全て近県となります。
無事に出荷も終わり、疲れもピークですう　＾＾；
あとは、この３日間お届けした蕎麦が全て忘れ物なく、
無事に到着することをただただ [...]

さて、今日は年越しそば発送で最大の山場です　＾＾；
毎年一番人気は挽きぐるみそばなのですが、
昨年あたりから、鴨南蛮の勢いが凄くて、ほぼ肩を並べるほどになりました。
今年もスゴイ数で、一人前づつ、丁寧に焼きあげて汁で煮 [...]

本日から本格的に年越しそばの発送です。
今年でもう６回目になる年越しそばの発送ですが、
始めたときは本当に少ない件数だったのが、
毎年増え続け、とても出前では考えられないほどの件数を
お届けするまでになりました。
本当 [...]

明日からいよいよ通販での年越しそば発送がはじまります。
下準備もこのへんまでくるとある程度バッチリなのですが、
小さなことに気がついていなかったりしてあわてることもあったりします　＾＾；
おそばを詰めるパックがちょっと [...]