玉ねぎをみじん切りにする事って、
結構ありますよね～
涙がポロポロ(ノ_<。)
で、玉ねぎのみじん切りの簡単な方法を紹介します。
実はこれは、昔原宿の「とんかつ○泉」でバイトしていた時に習得した技です(V＾－°)
丸のままの玉ねぎを、切り切らないよう（半分位まで）に切り込みを入れます。
９０度回し、同じように切り込みを入れていきます。
今回相当粗くきりましたので、細かいみじん切りにしたい場合は、
細かく切り込みを入れてくださいね。
後は、上から少しずつ
玉ねぎを回しながら、削いでいく要領で切っていきます。
切り込みが無くなってきたら
再度、同じ事を繰り返します。
最後だけは、いつものみじん切りでお願いします。
これで、随分目も痛くなく涙も出にくいですし、とっても簡単ですよ。
よかったら試してみてください。
今回は、粗みじんにした玉ねぎを、レンジでチンして
ツナとマヨネーズと合わせ、トーストしたパンにのせて
更に、トースターで焼いて、お昼いただきました。
出来上がりの写真を撮るのを忘れてました～ 
とっても美味しかったです。
