「 そばを楽しもう♪ 」vol 100 【送料無料祭】100号記念イベント : そばを楽しもう♪ - 通販・出前専門 そば屋の日常~仕事まで -

そばの最大の敵は時間です! が合言葉の

そば富泉 店長 高橋です(^^*) 

富泉のメルマガをご愛読頂きありがとうございます。

はじめてメルマガをご覧になられる方
細く長くのお付き合いをお願いします m(_ _)m

いよいよこのメルマガも今号で通算100通信目になりました!

発行当初からご覧いただいている方~
今回初めてご覧いただいている方まで、
多くの読者様がいらっしゃるからこそ続けてくることができました。

本当にありがとうございます m(_ _)m

今回は感謝の気持ちを込めてメルマガ読者様限定で
富泉としては、かつてない企画を実施します!

正直に赤字も覚悟の上の企画ですので、
是非、お見逃しなく♪

それでは今回も元気にいってみます \(^▽^)/

…… 今回の内容 ……………………………………………………………………

【1】100通信記念イベント
【2】こだわりの汁を使って簡単レシピ紹介

……………………………………………………………………………………………

■そば屋の味をご家庭でお楽しみください♪ アレンジレシピ満載(^o^)/~~~
 http://www.tomisen.com/sobarecipe/
  
■今月のプレゼント「 あんかけそば2人前 」× 3組様
プレゼント応募先URLはページ下部に記してございます。

■メルマガの解除・アドレスの変更方法につきましては、
 巻末に記してございます。

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【1】 100通信記念祭り 全国送料無料
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    1 0 0 通 信 記 年 祭  3 月 末 日 ま で !
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そば富泉のメルマガ「 そばを楽しもう♪ 」は、
2006年7月より発行してまいりました。

当初メルマガ発行は、月に1回程度でお届けしておりましたが

ある時メルマガ読者様より、
「もう少しメルマガを発行してほしい」
とのご要望をいただきまして、

現在の、月4回の形式となりました。
3年近く掛かりましたが、100通信発行となりました。

キリの良い100通信目ということで
【 送料無料祭 】を開催いたします。

■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■

  ▼ご注文金額が2000円以上
  ▼ご注文商品につきましては麺類が対象となります。
  ▼合言葉は【100】←ご注文の際備考欄にご記入ください。

  上記の条件をクリアされますと、送料無料でお届けいたします。          

  ▼有効期限: 本日メルマガ発行より

         2009 年 3 月 31 日(火)まで

  ご自宅用としてはもちろんのこと、
  この時期はお祝いごとや、
  まだまだお引越し等も多いと思いますので、
  ご贈答などにも是非、ご利用くださいね!

■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■

※ただし、沖縄・離島は別途400円頂戴いたします。

……………………………………………………………………………………………
【2】こだわりの汁を使ったお料理レシピ紹介
……………………………………………………………………………………………

本日は、そば汁を使ったお料理コンテストで
富泉賞に輝いたトモ様の作品をご紹介させていただきます。

お料理名 = 【 そばがき 】

■□■ 材料 ■□■

そば粉 50g
揚げ油 適宜
生ゆば 6本
片栗粉 適量

【A】
こだわりの汁150g
だし汁 150g

【B】
人参 30g
ネギ 30g
とろろ芋 80g

【あん】
ネギ 20g
片栗粉 6g
わさび 適量

【C】
こだわりの汁110g
だし汁 60g
砂糖 小さじ1/2

■□■ 作り方 ■□■

1、人参、ネギはみじん切り。とろろ芋はすりおろしておく。

2、Aは合わせて、沸騰させておく。

3、ボールにそば粉、Bを入れ、そこにAを入れて手早くまぜる。

4、しかっり混ざったら、スプーン2本を使って、
  すくい形を整え、油で揚げる(170~180℃)

5、生ゆばは片栗粉をつけ、油で揚げる。

===あん===

6、Cを鍋に入れ沸騰させる。そこへ水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。

7、お皿に4と5を盛り、6をかける。

8、ネギ、ワサビを添えて出来上がり。

おまけ
出来たそばがきは、塩で食べてもOK

 画像つきでレシピをご覧頂く場合は↓

 http://www.tomisen.com/sobarecipe/

 是非ご覧下さい。

便利なそば汁は、こちらから↓

http://www.tomisen.com/SHOP/038.html

宜しかったら・・・ 

「作ってみたよ~」
「美味しかったよ~」
「良く出来たから、写真に撮ったよ~」などなど

 みなさまからのお便りを、お待ちしております☆

http://www.tomisen.com/form1/postmail.html

……………………………………………………………………………………………
【 店長の編集後記 】
……………………………………………………………………………………………

WBC 日本連覇しましたね!

良かった良かった ^^♪

ただちょっと残念だったのは、夜の7時くらいから
試合をやって欲しかったなあ・・ ^^;

何故なら、在宅率がアップするからです。

在宅率アップ=出前の売り上げアップ なんですよ 笑

まあ、それは置いといて、本当に良かったですね。

今号も、最後まで読んで頂きありがとうございます。

私はもちろんのこと、スタッフ一同日々努力を惜しまず、
皆さんに喜んでいただき、愛される「 富泉 」を目指し続けます。

その為には、富泉の独りよがりでは成り立ちません。

お客様の厳しい意見や、温かいお言葉に
育てられていただくものであると確信しております。

是非、皆様のお声をお聞かせください(^^)

↓ご意見・ご感想はこちら↓

http://www.tomisen.com/form1/postmail.html

プレゼントご応募は下記の応募フォームよりどうぞ↓

https://ssl.shopserve.jp/-/tomisen.com/enq/enquete.cgi?PAGE=2&SHOPURL=

メルマガのバックナンバーは↓

http://www.tomisen.net/melma/

毎日更新中のそば屋の日常ブログは↓

http://www.tomisen.net/

お時間がございます時に是非遊びにいらしてくださいね(^^)

今後とも細く・長くお付き合いの程、よろしくお願い致します。

【解除・アドレス変更について】

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お手数ですがメルマガのアドレス変更・解除は、
上記のURLをクリックして、「ご自身で」お願い致します。m(__)m

Categories: 2009, メルマガ

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