「 そばを楽しもう♪ 」vol 104 そばにカーネーションを添えて・・ : そばを楽しもう♪ - 通販・出前専門 そば屋の日常~仕事まで -

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┃ そばの最大の敵は時間です! ┃ http://www.tomisen.com/
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    が合言葉の『 そば富泉 』店長 高橋です(^^*) 
    ご愛読頂きありがとうございます。

━+━+・【 今回の内容 】+━+━+・+━+━+・+━+━+・+━+━

【1】母の日の贈り物に、カーネーション(造花)をサービスいたします。
【2】こだわりの汁を使って簡単レシピ紹介

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◇そば屋の味をご家庭でお楽しみください♪ アレンジレシピ満載(^o^)/~~~
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◇今月のプレゼント「 ??? 」
 プレゼント応募先URLはページ下部に記してございます。

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◇富泉ポイントは、1ポイント=1円としてご利用いただけます。
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今回は第一回コンテスト作品の中から、
簡単レシピを紹介してますので
夕飯にご参考いただければ幸いですヽ(^-^)ノ

市販の、そば汁でも味を調節すれば大丈夫ですよ♪

.:*・゜☆
━+━+・【1】母の日に、感謝を込めて・・・+━+━+・+━+━+・+

5月10日は、母の日ですねぇ~

いつもお世話になっているお母さんに
感謝の気持ちを込めて、手作りのおもてなしをしてみませんか?

◆母の日の贈り物には

 ≪メッセージカード≫
 ≪カーネーション(造花)≫

【無料サービス】させていただきます。

▼女性に人気の【あんかけ】は、お母さんもニッコリ♪
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▼ダッタンそば茶が、いつものお茶のひと時に
  ちょっぴり変化をもたらしてくれます。
http://tomisen.com/SHOP/022.html ← 和風貼り箱入りセット

▼日頃の感謝を込めて、鴨南蛮の贈り物はいかがですか。
石臼挽き宇治抹茶そばが付いて長く楽しめるセットです。
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★通常商品でも、貼り箱入りとしてお届け可能でございます。
 ラッピング・風呂敷包みございます。

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.:*・゜☆
━+━+・【2】こだわりの汁を使ったお料理レシピ紹介・+━+━+・+━

本日は、そば汁を使ったお料理コンテスト
つの様の作品をご紹介させていただきます。

◆お料理名 ≪とり団子の甘酢餡≫ ◆
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∞∞ 材料 ∞∞

こだわりの汁  100cc
水       75cc
酢       25cc
砂糖      大匙1杯
片栗粉     適量
とり団子(冷凍) 15個
長ネギ      5cm

∞∞ 作り方 ∞∞

1、市販の冷凍とり肉団子を180度の油で揚げる

2、こだわりの汁100ccに水75cc、酢25cc、
  大匙1杯を加えて沸騰したら火を止めて、水溶き片栗粉でとろみを付ける

3、2に1を加え、とり肉団子全体に餡を絡める

4、ネギは白髪ネギに切り、水に浸しておく

5、器に3を盛り、4の白髪ネギを上に乗せて出来上がり

▼画像付きレシピ

http://www.tomisen.com/sobarecipe/categorys/contest1.html

▼便利に使えるそば汁

http://www.tomisen.com/SHOP/038.html

宜しかったら・・・ 

「作ってみたよ~」
「美味しかったよ~」
「良く出来たから、写真に撮ったよ~」などなど

▼みなさまからのお便りを、お待ちしております☆

http://www.tomisen.com/clipmail/clipmail.html

※※※※※※※※※※※※【 第3回 】※※※※※※※※※※※※
                 

 そば汁を使ったお料理コンテスト只今開催中です。

 お料理好きなあなた!賞金一万円を、是非ねらってみませんか?

 ▼コンテスト入口
 http://www.tomisen.com/hpgen/HPB/entries/274.html

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

そば汁を使ったお料理コンテストに、ご投稿いただきますと
富泉で使えるポイント≪500ポイント≫をバックします♪

◆ご参考になさってくださいヽ(^-^)ノ

◎第一回コンテスト作品

http://www.tomisen.com/sobarecipe/categorys/contest1.html

◎第二回コンテスト作品

http://www.tomisen.com/sobarecipe/categorys/contest2.html

携帯電話からのご投稿は不可となります。

.:*・゜☆
━+━+・【 店長の編集後記 】・+━+━+・+━+━+・+━+━+・+

わたしは、そば屋ですので、蕎麦を食べるのはもちろん、
蕎麦を作るのも好きなわけですが、
さすがに、20年以上毎日毎日作っていると、
たまあには、そのことをまったく忘れたくなるときも
正直にあるんですよ~ ^^;

で、その忘れるためのリフレッシュする日が
毎週の定休日にあたるわけなんですけど、
商売を営んでいると、
休みなんだかわからないことが多いんです 笑

で、ご多分にもれず、この間の定休日も
蕎麦のことはまったく考えないつもりが、
富泉オリジナルのダッタン茶そばを
もうちょっと進化させようと思い考え込んじゃいました・・

まあ結果、ピーンと閃きましたが!

何かかんだ言っても、そば屋稼業が好きなんですよね、、、
結局のところ ^^;

今号も、最後まで読んで頂きありがとうございます。

私はもちろんのこと、スタッフ一同日々努力を惜しまず、
皆さんに喜んでいただき、愛される「 富泉 」を目指し続けます。

その為には、富泉の独りよがりでは成り立ちません。
お客様の厳しい意見や、温かいお言葉に
育てられていただくものであると確信しております。
是非、皆様のお声をお聞かせください♪

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