あなたの好きなそばは? アンケートは・・ : そばを楽しもう♪ - 通販・出前専門 そば屋の日常~仕事まで -

先日の日記でも触れました、あなたの好きなそばは?アンケート。

投票いただいている方、ありがとうございます。

さて、ぼちぼちと投票数も増えておりますが、
今更のように、気がついてしまいました。

それは・・・・

項目に出ているメニュー・・・・ 完璧に関東目線(自分目線)でした  :mrgreen:

一応上から順に簡単な説明を付けますと・・

# かけそば = 何も入っていない温かい蕎麦
# たぬきそば = 揚げ玉(関西ではバクダン?)が入っている温かい蕎麦
# きつねそば = 油揚げが入った蕎麦
# おかめそば = おかめさんの顔をモチーフにした、卵焼き、蒲鉾、お麩、などが入った温かい蕎麦
# あんかけそば = おかめそばにとろみがついた温かい蕎麦
# 肉南蛮そば = 豚肉・長ネギが入った温かい蕎麦
# 鶏南蛮そば = 鶏肉・長ネギが入った温かい蕎麦
# カレー南蛮そば = そのままですが、カレー味の温かい蕎麦
# 鴨南蛮そば = 鴨肉・長ネギが入った温かい蕎麦
# 天ぷらそば = そのままですが、天ぷらが入った温かい蕎麦
# もりそば = せいろ蕎麦とも言いますね~(そばのみを付け汁で食べる冷たい蕎麦)
# 冷やしたぬきそば = 揚げ玉(関西ではバクダン?)などが入っている冷たい蕎麦
# 冷やしきつねそば = 油揚げなどが入っている冷たい蕎麦
# 天ざるそば = 天ぷらを、もり蕎麦と一緒につけ汁で食べる冷たい蕎麦
# とろろそば = とろろ芋(おろしたもの)を、もり蕎麦と一緒につけ汁で食べる冷たい蕎麦
# おろしそば = 大根おろしを、もり蕎麦と一緒につけ汁で食べる冷たい蕎麦

っと、簡単にはそんな感じです。

にしん蕎麦とか、ぶっかけ蕎麦とか、その他にも項目に
のせきれないものも多かったのですが、まあ代表的なものということで。

蕎麦寿司が好きって方もいらっしゃるでしょうし、
そばがきが好きっていう方もいらっしゃるんでしょうね。

ガレットもあったりして。。

蕎麦湯ってことも。。

蕎麦ってやっぱり楽しいですよね  😎


posted by そば富泉

Categories: そばネタ

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