そば汁を使って唐揚げ♪ : そばを楽しもう♪ - 通販・出前専門 そば屋の日常~仕事まで -

親子丼の素
考えたりしていたのですが。。。  
、、、

鶏肉が残っていたので
まかないで、唐揚げを作りました。

通常お醤油を使いますが、漬け時間によって
しょっぱいこととかもあったりするんですよねぇ 😕

ですが、
そば汁だと、じっくり漬け込んでも大丈夫 😉

昨夜から、漬け込んでおきました♪
しっかりそば汁が、中まで浸み込んで美味しいかも~

揚げたものに、更にそば汁をかけて
ピリッと鷹の爪を利かせていただきました。


posted by そば富泉

Categories: レシピ

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