「 そばを楽しもう♪ 」vol 120。送料無料まつり~ チャンスです! : そばを楽しもう♪ - 通販・出前専門 そば屋の日常~仕事まで -

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┃ そばの最大の敵は時間です! ┃ http://www.tomisen.com/
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    が合言葉の『 そば富泉 』店長 高橋です(^^*) 
    ご愛読頂きありがとうございます。

━+━+・【 今回の内容 】+━+━+・+━+━+・+━+━+・+━+━

【1】<送料無料まつり>
【2】こだわりの汁を使って簡単レシピ紹介

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●一言ご挨拶

キャンプでそばを楽しんできました♪

詳しくは↓

http://www.tomisen.net/2009/08/18/3454/

来年高校生になる予定の長男が
ソフトマッチョな体を披露しちゃってます 笑

30年前の私にそっくり~ ^^;

皆様もよい休日を過ごされたことと存じます。

が、まだまだ夏は終わりませ~ん

富泉の夏まつりはこれから~

っということで、滅多にやらない
送料無料まつりを開催します!

詳細は↓

.:*・゜☆
━+━+・【1】・+━+━+・+━+━+・+━+━+・+━+━+・+━

暑くて、食欲減退・・・

そんな日は、お蕎麦

今なら、送料無料でお届けします。

 ├→     3000円以上のご注文で
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   ◆期間    :  2009年 8月31日まで 

   ◆対象    :  一配送につき、商品代金3000円以上
             お買い上げ頂いたお客様
             
   ◆キーワード :  【 1038 】ご意見欄にご記入ください。
 

             

〓〓【2人前からでも送料無料にするには】〓〓

 
例えば、生協さんのように、グループ購入しちゃおう~                                  
・ご近所さんとご一緒にお買いもの

・気の合うお友達とまとめてお買いものする
 
・送料無料の商品を合わせる

                          
通常6000円以上お買いもので、送料無料になりますが

今回は、チャンスです。3000円以上で送料無料になります。

キーワードをお忘れなくご記入下さい。

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━+━+・【2】こだわりの汁を使ったお料理レシピ紹介・+━+━+・+━

本日は、第3回こだわりの汁を使ったお料理コンテスト
で、最優秀賞に輝いた作品をご紹介させていただきます。

ハンドルネーム = はなひこ玉様

◆ お料理名 海老汁そうめん ◆
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∞∞ 材料 ∞∞

そうめん     3把
エビの殻     10尾~12尾分
海老の身     5尾分  
片栗粉      適量
酒        適量
サラダ油     少々
青ネギ      適量
オクラ      2本
大葉       1枚
こだわりの汁   300cc

∞∞ 作り方 ∞∞

1、エビは全て殻をむき背綿をとり水と片栗粉で
  よくもみ洗いをし酒をふりかける

2、今回は殻は全部、海老の身5尾だけつかいます
 (残りのエビは他の料理に~!)

3、殻は熱したフライパンに油をひき、
  殻を全ていれてこげ目つくぐらいにじっくり炒める

4、十分炒めたら小口切りにしたネギとめんつゆを全て加え5分程煮る
 (煮詰まって辛くなったら適宜水を加え調節してください)

5、汁ができたら殻をザルでこす

6、エビの身は5尾のうち、飾り用の2尾は背中縦に切り込みを入れる

7、残りの海老3尾は1\x{339d}幅にぶつ切りにしフライパンで焼く
  オクラも焼く(こげ目をつける)

8、海老汁を冷やしめんを茹で冷水でしめる

9、器に海老汁とぶつ切りの海老を入れその上めんを盛る

10、最後に飾り用の海老とオクラ、大葉を盛り出来上がり
 
<ホ゜イント>有頭海老があれば海老味噌の味も加わりより美味しくなりま~す

▼画像付きで、より分かりやすくご覧いただけます。
 http://www.tomisen.com/sobarecipe/

▼便利なそば汁は、こちらから↓

http://www.tomisen.com/SHOP/038.html

▼みなさまからのお便りを、お待ちしております☆

http://www.tomisen.com/clipmail/clipmail.html

.:*・゜☆
━+━+・【 店長の編集後記 】・+━+━+・+━+━+・+━+━+・+

富泉では毎年恒例となっている

キャンプでそば!

今年も満喫してまいりました♪

http://www.tomisen.net/2009/08/18/3454/

キャンプでそばを食べると何が違うのかというと、
やはり、美味しさにつきると思うんです ^^*

いつも富泉の蕎麦を食べ慣れている私ですが、
青空の下、みんなでワイワイやりながら食べる蕎麦は
また格別なんですよねえ~

カレーを作って食べてみても
いつも家で食べるのとは違い美味しく感じますよね??

それと同じ感覚なんでしょうかね・・

富泉の蕎麦は家で食べて美味しいを基準に
毎日作らせていただいておりますが、
もちろん、バーベキューなどのお供にもバッチリです!

機会がございましたら、是非、楽しんでみてくださいね ^^*

今号も、最後まで読んで頂きありがとうございます。

私はもちろんのこと、スタッフ一同日々努力を惜しまず、
皆さんに喜んでいただき、愛される「 富泉 」を目指し続けます。

その為には、富泉の独りよがりでは成り立ちません。
お客様の厳しい意見や、温かいお言葉に
育てられていただくものであると確信しております。
是非、皆様のお声をお聞かせください♪

Categories: 2009, メルマガ

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