仕事プリ : そばを楽しもう♪ - 通販・出前専門 そば屋の日常~仕事まで -

少しの時間ですが、店を手伝うことになった息子
2ヶ月経ちました。
以前にも、何度か店を手伝ってくれたりしていたので
割合にすんなりと、仕事をこなしてくれます。

ここの所、玉葱のスライスや
長ネギの細切りなどをさせてますが
結構上手に切るんですよね~

玉葱の皮むきの段階で
ブツブツと何か言っているので、聞いてみると
茶色の薄い皮が、取りづらく
玉葱の中にも茶色の部分がある
とのこと!
キチキチっと取り除いてくれてたみたいです。

この部分をいい加減に処理すると
切る時に、包丁が滑って指を怪我したり
食べる時に、口に残ったりするので
取れてないと、困るんです。。

ここの部分を大雑把にする人もいますが
きっちり綺麗に切り除いてくれるので、ありがたいです。

兄弟の中では、一番料理のセンスがあるのかもしれません。。。


posted by そば富泉

Categories: お店での出来事


2 件のコメントがあります ^^*


  1. かっちん より:

    息子さん お手伝い。。

    将来はお店をしょってくれるのでしょうか。。

    楽しみでもありますね^^

  2. yuntan より:

    かっちんさんこんばんは 😛

    息子は、自業自得でお店の手伝いをしているのですが
    実は、そばアレルギーがありまして、そばが食べられないのです。
    将来は。。。
    本人何かやりたいものがあるみたいですよ♪

    いつもコメントありがとうございます。

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