ポイント5倍! vol 138 : そばを楽しもう♪ - 通販・出前専門 そば屋の日常~仕事まで -

━+━+・【 今回の内容 】+━+━+・+━+━+・+━+━+・+━+━
【1】ポイント5倍
【2】こだわりの汁を使って簡単レシピ紹介
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●一言ご挨拶

そば屋という職業柄、毎日何らかの麺類を口にするのですが、
食べるときに美味しさを左右する要因のひとつに

【 箸 】があるんです。

滑りにくく、かつ軽いお箸で食べた方が良いんですよ~

この20年以上の間に数え切れない程のお箸を使ってきましたが、
ようやく理想的なお箸にめぐり合うことができました ^^♪

あまりの使い心地の良さに感動しまして、
富泉でも販売させていただくこととなりました。

詳細は下記のページからご覧下さい↓

http://www.tomisen.com/SHOP/128.html

それでは今回も元気にいってます~

簡単レシピを紹介してますので
夕飯にご参考いただければ幸いですヽ(^-^)ノ

.:*・゜☆
━+━+・【1】・+━+━+・+━+━+・+━+━+・+━+━+・+━

お買いもの金額に関係なくポイント5倍!!
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   ◆期間    :  本日メルマガ発行時より 

             2010年 1月27日(水)まで 

   ◆対象    :  お買いものいただいた会員様全員
             

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鴨南蛮そば5人前お買い物された場合
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.:*・゜☆
━+━+・【2】こだわりの汁を使ったお料理レシピ紹介・+━+━+・+━

本日は、第三回そば汁を使ったお料理コンテストで
「富泉賞」に輝いた、ハンドルネーム momoko様の作品を
ご紹介させていただきます。

◆ お料理名 ごぼうのスープ ◆
┗━━━━━━━━━━━━━━┛

∞∞ 材料(約4人分) ∞∞

新ごぼう       160g
玉葱         100g
塩          少々
こだわりの汁(そば汁)100cc
水          約250cc
ごま油        大さじ1杯
生クリーム      50cc
牛乳         200cc
酒      少々
三つ葉        適量
柚子こしょう     少々

∞∞ 作り方 ∞∞

1、ごぼうはスライスして水にさらしあく抜きをする。

2、あく抜きしたごぼうとスライスした玉葱を塩を振ってごま油で炒め、
  水とそば汁を加え軟らかくなるまで煮込み、ミキサーにかける。

3、2を再び鍋に入れ、生クリーム、牛乳、酒を加え
  弱火で混ぜながらとろりとするまで煮詰める。

4、お好みで三つ葉、柚子こしょうを入れて出来上がりです。

▼画像つきでレシピをご覧頂く場合は↓
 http://www.tomisen.com/sobarecipe/

 是非ご覧下さい。

▼便利なそば汁は、こちらから↓

http://www.tomisen.com/SHOP/038.html

宜しかったら・・・ 

「作ってみたよ~」
「美味しかったよ~」
「良く出来たから、写真に撮ったよ~」などなど

▼みなさまからのお便りを、お待ちしております☆

http://www.tomisen.com/clipmail/clipmail.html

.:*・゜☆
━+━+・【 店長の編集後記 】・+━+━+・+━+━+・+━+━+・+

最近困ったことに、近所のバイク屋さんがバタバタとなくなって、
オイル交換とか、タイヤ交換、パンクの修理なんかを
どうしようかなあって、悩んでいます・・

どうにもバイク屋さんって長く続かないみたいです・・ 悲

そこで色々と調べたところ、
レンタルバイクとか、色々なサービスをやっているお店があるようで、
なんだかちょっとホッといたしたました ^^;

業務用だけではなく、街中ではスクーターとか
色々なバイクが走っているのに、
何故かバイク屋さんはなくなる一方・・

早く景気が回復してくれるといいなあ・・・

今号も、最後まで読んで頂きありがとうございます。

私はもちろんのこと、スタッフ一同日々努力を惜しまず、
皆さんに喜んでいただき、愛される「 富泉 」を目指し続けます。

その為には、富泉の独りよがりでは成り立ちません。
お客様の厳しい意見や、温かいお言葉に
育てられていただくものであると確信しております。
是非、皆様のお声をお聞かせください♪

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