今月のプレゼントは・・ vol 141 : そばを楽しもう♪ - 通販・出前専門 そば屋の日常~仕事まで -

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∞∞∞∞∞【今回の内容】∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
【1】今月のプレゼントは・・
【2】2010年のバレンタインにはお蕎麦を贈っておじいちゃんニッコリ(*^-^*)
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●ごあいさつ

こちら(埼玉県川口市)では昨日までかなり寒かったのですが、
本日はなんだか、ポカポカと暖かな陽気です~

出前に出る(スーパーカブ号で)には程よい陽気なので、
こんな日は、とても気分良く配達出来たりします 笑

それにしても、お日様って本当に有り難いものですね。。

それでは、ちょっとお時間くださいねぇ~(∩_∩)

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∞∞∞∞∞【1】今月のプレゼントは・・ ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
 
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      鴨南蛮そば2人前      ■
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   ■    3組様へプレゼント♪
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通販に最適な「挽きぐるみそば」にたどり着くまでには・・・

通販に最適なそばを作ることに富泉では長年、
挑戦してまいりました。

富泉のそば作りのポイントを抜粋してみました。

http://www.tomisen.com/hpgen/HPB/entries/207.html

◆そばの香りを大事にすること

 ⇒挽きぐるみのそば粉を使用

◆打ちあがりから時間が経過しても、
 喉越しが良く、食感が良いこと

 ⇒挽きぐるみ粉に合った小麦粉と   
  加水の調整により熟成をコントロール。

◆茹で上げてから時間が経過しても伸びにくく、
 ご家庭でも扱い易い、そばを作ること

 ⇒そばを作るときの水量の調整により、  
通常のそばよりも引き締まった麺にする。

◆時間が経過しても美味しいそばを作る為だからといって、
 保存料や着色料は使用しないこと。

 ⇒食に携わる者として、当然のことです。

上にあげた全ての条件を兼ね備えたそばが、
富泉の掲げる通販専門のそば【挽きぐるみそば】となります。

たくさんのご応募お待ちしております (V^-°)

▼アレンジレシピ
【 鴨南蛮そば 】⇒ 親子丼風鴨煮にチャレンジ

http://www.tomisen.com/sobarecipe/customer/t16.html 

▼プレゼントご応募は、富泉ホームページから
 プレゼントフォームへお進みください!
 http://www.tomisen.com/

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+■              オ ソ バ
∞∞∞∞∞【2】バレンタインは『 お傍 』において♪∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞

実は、N○Kラジオの方の、お目に止まってインタビューを受けました~
バレンタイン蕎麦です( ゚ー゚*)。・:*:・

2010年も『バレンタイン限定メニュー』を贈って、貰って、ニッコリ笑顔

http://www.tomisen.com/SHOP/g63317/list.html

◆3商品全て ⇒ バレンタイン用に貼り箱入
    ⇒ バレンタイン専用袋に入れてお届け
       ⇒ メッセージカードもサービス
        (ご注文時にメッセージをお書き添えください)

▽今年新発売の、竹細工職人お手製の『竹箸』を添えて
 食べ心地の良さも贈りましょう♪♪
 http://www.tomisen.com/SHOP/128.html

▽更に竹箸専用貼り箱入&ラッピングも承ります。
 http://www.tomisen.com/SHOP/129.html

お店の味が、そのままご家庭でお楽しみいただけます。

▼そば屋の味カレー南蛮食べきりセット
 http://www.tomisen.com/SHOP/119.html

▼風味豊か鴨南蛮食べきりセット
 http://www.tomisen.com/SHOP/118.html

▼そばの香りお楽しみセット
 http://www.tomisen.com/SHOP/117.html

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∞∞∞∞∞【 店長の編集後記 】∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞

今回は1月のプレゼント商品 挽きぐるみそばに
当選された方から、お召し上がりいただいた
ご感想をいただきましたので、紹介させていただきます ^^*

【 今回お召し上がりになった商品 】 = 挽きぐるみそば

【 お召し上がりになった商品はいかがでしたか? 】 = 大変美味しかった

【 お召し上がり頂いた商品のご意見・ご感想をお願いします 】 =
挽きぐるみとしては香りは控めな感じでしたが、
素人でも美味しく茹で上げる事ができ、
食卓でも味が落ちにくく大変美味しい状態で頂く事ができました。
特に生返しで作られたつゆの味が絶妙で、
蕎麦とのバランスが良くつゆは残さず蕎麦湯に入れて
最後まで美味しく頂きまたした。

※ お喜びいただけたようで良かったです ^^*

  今月もプレゼント実施しておりますので、
  皆様もどうぞご応募してくださいね!

また、来月から富泉でお買い物いただいた方限定の
プレゼント企画も実施いたしますので、どうぞお楽しみに。

今号も、最後まで読んで頂きありがとうございます。

私はもちろんのこと、スタッフ一同日々努力を惜しまず、
皆さんに喜んでいただき、愛される「 富泉 」を目指し続けます。

その為には、富泉の独りよがりでは成り立ちません。
お客様の厳しい意見や、温かいお言葉に
育てられていただくものであると確信しております。
是非、皆様のお声をお聞かせください♪

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