イベントが終わって : そばを楽しもう♪ - 通販・出前専門 そば屋の日常~仕事まで -

2011年もあっという間に一週間が過ぎてしまいました~
いつも『そばを楽しもう♪』ブログをご覧頂いているみなさま、どうもありがとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げますm(_ _)m

年越し蕎麦が無事に終わりホッとしております。
まずは怪我無く、病気もせず、なんとか無事に発送終えたこと
発送したお蕎麦が無事にお客様の手元に届いたこと
更には、おそばを美味しくお召し上がり頂けているかしら等々
その全てが上手くいくまでは、安心できませんでしたが。。

お客様レビューを拝見させていただき
美味しかった!
と言っていただけるのが、何よりのご褒美で
本当にこの瞬間が喜びです。
改めてありがとうございます。

年越し蕎麦の準備には、毎年娘2人と息子が手伝ってくれるのですが
今年は、息子不在で娘2人と。。4人での作業でした。
サーバーのトラブルなどあり、まともに準備が出来ませんでしたが
娘2人が頑張ってくれたので、助かりました。

一番ピークは朝4時から夜10時過ぎまで仕事・・・
それでも文句も言わず、一心に作業を進めてくれ。。
だから無事に発送できるんですよね。

その作業の中では色んな話も弾みます。
日頃は、娘たちとも時間が合わずにあまり会話も出来ずにいますので
この時ばかりとたくさん話もしました。
家族の絆が深まる時間でもあるんです~
だから、年越し蕎麦は我が家にとって欠かせないイベントでもあります。

発送が無事に終わるまでは
気がかりで仕方がありませんが
終わると、何ともいえない達成感や安堵感や感謝の気持ちやで渦巻き
打ち上げに突入
力が抜けたまま、お正月はゴロゴロのんびり
すーっとあっという間に過ぎていってしまいましたけどねぇ。

今年は年頭に、2つほど決めごとを自分の中で掲げ
実行しようと決め込んでおります。(できるかなぁ)

そんなこんなで
2011年もどうぞよろしくお願いいたします。


posted by そば富泉

Categories: そば屋の日常

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