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お店情報 Archive
お客様の手打ちそば!
- 2005-10-11 (火)
- お店情報
そば粉等をお買い上げ頂いたお客様が
今回は二八蕎麦にチャレンジされました。

「そば粉」「打ち粉」「つなぎ」を使って打った蕎麦を
お店まで届けてくださいました ^^
見事につながってます。
そして仕上がりもバッチリ ^^
早速、ありがくスタッフ一同で食べてみました。
う・うま〜〜い!
蕎麦のかおりも食感も文句なしです。
今回は、初めて「二八の蕎麦打ち」にチャレンジということで、
是非、食べてみて〜と、わざわざもってきていただいてしまいました。
蕎麦も美味しいですが、
その気持ちに感謝感激です。
二八の蕎麦を肴に
久しぶりに「蕎麦焼酎」なんぞいただいてしまいました。
最高の秋の夜長です。
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日経新聞 プラス1 に掲載されました!
- 2005-06-11 (土)
- お店情報

日経新聞 プラス1 に掲載していただきました。
新聞をご覧になっていただいき、ご来店いただいている皆様、
また、ご注文いただきましたお客様、本当にありがとうございます。
本日は、ご注文が殺到しておりまして、
返送メールまた、発送が少し遅れております。
ご理解下さいますようお願い致します。
スタッフ一同・お手伝いスタッフ^^一同
フル回転で頑張っております。
どうぞ、今しばらくお楽しみにお待ち下さいませ。
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富泉もいよいよ9年目に突入です (^人^)感謝♪
- 2005-05-26 (木)
- お店情報
早いもので、そば屋として開業して早8年が過ぎました。
砂場として4年、富泉として4年、ちょうど半分ですね^^
修行期間が10年でしたので、あと2年で同じ年月です。
不景気の中、開業したので、親戚や周りからは当時、反対もされましたが、
スタッフ、家族、そしてなんといっても、お客様に支えられて
今日まで続けることができています。
改めて感謝せずにはいられません。
5月20日が開店記念日で富泉では毎年、出前のお客様を対象に
イベント(一等ディズニーランド等)を行なっておりますが、
今年は感激する出来事がありました。
いつも大変お世話になっている方からの
富泉への素敵な花の贈り物・・・


お花をいただくなんて、開店時依頼のことで
本当に感激してしまいました^^
お客様はもちろんですが、人と人との繋がりが本当に大切なんだなあと・・
素敵なお花をいただいて、より前向きに進もう!
と心に誓った9年目の出発となりました。
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飲食店経営にて紹介されました〜
- 2005-03-28 (月)
- お店情報
富泉の人気商品「チーズカレー南蛮」

★星5つの評価をいただきました!
「ダッタン茶そば」

★星4つの評価をいただきました。
どちらも大変高い評価です^^
飲食店経営は、その道のプロが見る雑誌で
プロの皆様がご覧になる雑誌にて高評価をいただきましたのは、
大変光栄なことです^^
また、本文中では
「実店舗にイートインがないやや特殊な形態の飲食店ながら
ネットレストランとして名店になることを
予感させる店だ」として評価いただきました。
飲食店経営で取材してくださった方やスタッフの方に感謝です。
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