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そば汁を使ったお料理コンテストは・・・
- 2008-04-10 (木)
- レシピ
そば汁を使ったお料理コンテスト
で、ご投稿いただきましたレシピを大方アップしてみました。
もう少し、頂いたレシピのお写真を加えなくてはいけない所もありますが、
ご覧になってください。
http://www.tomisen.net/recipe/Categories/01/ （お客様ご投稿レシピ）の
→レシピはこちらから という所をプチッとクリックしちゃってください♪
どれも、良くて決めかねてしまうほど・・・
じっくり店長と相談して、大賞を決めたいと考えてます 
ご意見があればお寄せください～参考にさせてもらいます 
１回目
只今開催中の
ですが、いい感じで参加者が増えてます。
ありがとうございます。
皆様の色々なアイデア料理とっても楽しみです～☆
もういくつかレシピを頂いてます♪
めちゃめちゃ嬉しいです。
そして、
これが何回か続くと考えて 
記念すべき第一回目のコンテストってことになるんですよね～
こちらがそちらです。
今更ですが・・
- 2008-02-01 (金)
- レシピ
新しいレシピコーナーにアップしていなかった３種類の
そば汁を使ったレシピを公開しました。
現在そば汁を使った料理コンテストを募集しておりますので、
まあ、あるメニューはアップしておかないと ＾＾；
ちなみに、そば汁を使った料理コンテストは
富泉から、こだわりの汁（そば汁）をプレゼントしますので、
チャレンジしてみたいというあなた！
本当に簡単に出来るものでOKですので、
是非、アイデアをご提供ください～
もちろん、優秀賞・富泉賞もありますよ～ 
鴨汁パックを使って。。。レシピをアップしました。
- 2008-01-31 (木)
- レシピ
今は無き・・・
“とみせんお店”が有った頃に、人気だった商品を紹介します。
それは、『 鴨鍋定食 』
鴨肉をそば汁で煮て、卵でとじる といったものです。
ご飯とは別盛りで、熱々に熱した柳川用の土鍋にそれをのせ
沸々した状態でお客様のところへお出しする商品。
蓋を開けてもまだ、グツグツしているので あけた瞬間に
「わぁ～すごーい！！」
と喜んでいただくお客様の笑顔を今でも忘れられませんし
その一言が嬉しかったんですよね～☆
それでは、鴨煮の作り方レシピです↓
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