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レシピ Archive
けんちんレシピ
- 2007-03-06 (火)
- レシピ
３月のレシピ☆ 『 けんちん 』 です。
けんちんの具を切ったところ
４人分でこれだけの量 ヽ(；▽)ノ
（詳しい分量等は、レシピコーナーで紹介します）
ごま油で炒めているところ、こんにゃくまで炒める
出汁、大根の順番に入れ沸騰してきたら鶏肉を入れる
アクを丁寧に取り１０分程煮る
こだわりの汁を加え、ネギ以外の具を全て入れる
更に１０分程煮る
ここで、麺を茹でる
食べる直前にネギを散らし
器に盛り付ければ具だくさん 『 けんちん 』 の完成
これなら、温野菜がたっぷり取れます。
麺と一緒だからお腹も満足♪
材料を切るところが一番手間
後は、本当に簡単に出来ます～v(^▽^)v
是非お試し下さい！！
う～ん、これは美味しかったあ～！！
今日のまかないでいただきましたが、
野菜のうまみと、そば汁との相性もバッチリ♪
材料を切るのがちょっと手間かもしれませんが、
あとは本当にあっという間。
ご家庭でも、そば屋のけんちんそば（うどん）を
是非、お楽しみくださいね ＾＾*
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こだわりの汁を使って、簡単レシピ
- 2007-02-19 (月)
- レシピ
富泉オススメ 『 こだわりの汁 』 で出来る簡単レシピ
第３弾は、肉じゃがです＼(^▽^)／
―材料―
牛肉 300g
じゃが芋 600g
人参 1/2本
玉ねぎ 中2個
しらたき 1玉
こだわりの汁 1本（360cc）
サラダ油 大さじ2
砂糖 大さじ3
水 適量（こだわりの汁より多め）
―作り方―
☆簡単にがモットーですので☆
材料はお好みの大きさに切ります。
人参と玉ねぎを軽く炒めて、残りの材料を全て
鍋に入れ、じゃがいもに火が通ったらハイ出来上がり！
味は微調整してください。
とっても簡単です。
そば汁が余ったときは、捨てないで
煮物の味付けにご利用下さい。
たっぷりきいた、かつお出汁を使ってありますし
すでに味付けが出来上がってますから、
簡単に出来ちゃうのです。
肉豆腐、ぶり大根、等
醤油ベースの煮物全般簡単に応用できます。
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おいなりさんレシピ完成〜
- 2007-02-10 (土)
- レシピ
お客様専用レシピコーナーの 「 おいなりさん 」
本日アップしました！
※閲覧にはＩＤとパスワードが必要です ＾＾；
お客様専用レシピは今年初の更新です。
また、カレー丼や、なめこせいろなども追加になっています ＾＾*
いや〜、今年はもうちょっと頑張って充実させないとですね〜
おいなりさんのレシピで、楽しんでいただきたいですね。
こだわりの汁は、本当に重宝しますから、これからも
色々なレシピを写真付で公開していきたいと思います。
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そば汁で「 おいなりさん 」
- 2007-02-03 (土)
- レシピ
今回はそば汁を使ったレシピ第２弾！
おいりさんです。
これは揚げの味が汁でほぼ決まっているので
簡単に美味しく作れます！
これも詳しいレシピは後ほどレシピコーナーで ＾＾；
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