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- 2007-10-06 (土)
- レシピ
＞本当は、もっとたくさん活用できるのですが、
＞まだまだ、少ないかなあ・・
＞担当の、ゆんたんに乞うご期待！！
オッと～！！
期待されたぁ(ﾟ∀ﾟ;)
・・・期待してます？？
よーしっ！
何か考えよ～
まぁ煮物だったら
肉じゃが
肉豆腐
ぶり大根
おでん
筑前煮
煮魚
なんでも和風ベースのものなら使えます。
もちろん鍋物にも使えますし、
ラーメンも美味しく頂けるんです。
丼物も炊き込みご飯も
付け合せの汁物にも・・・
ドレッシングにもなりそうp(^-^)q
ただ
奇抜なものは、
浮かんでこないんです。
出前では
切羽詰って出来た商品もありますので
追い込まないと出てこないのかなぁ。。。
リクエスト等あると助かる～
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夏の定番
- 2007-07-25 (水)
- レシピ
今年の夏はどこへ～？？
朝晩は過ごしやすくって、とってもいいのですが
やはり、心配なのが 作物の出来！
その手（シーズン)の商売をされてる方々も
商売あがったりですね。。。
夏はふうふう言うくらい、暑くないと駄目ですよね。
そして、暑い暑い夏
食欲が落ちる夏に もってこいの
そば屋の 「 冷やしたぬき 」 ヽ(^-^)ノ
今回、ちょっと違うのは
富泉オリジナル一味たぬきを使った
『 一味たぬきの冷やしうどん 』 です☆
作ってみました。
いつもと違う冷やしたぬきを
是非お試し下さい～♪
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超簡単レシピ実践編
- 2007-06-29 (金)
- レシピ
先日、常連さんよりご紹介いただきました、
超簡単レシピの実践編 ＾＾*
出汁パックを使っての超簡単で美味しい一品です。
バタコーン貝柱のシャキシャキレタス丼？
・・・・・・・
そのまんま ＾＾；
写真左上 レタスを切ります
写真右上 ハムを切ります（実はコレレシピには
無かったのですが、たまたまあったので追加）
写真左下 出汁パックで出汁をとります
写真右下 出汁がとれたら、貝柱を加えます
写真左上 火が通ってきました。
写真右上 水溶き片栗粉を用意
写真左下 水溶き片栗粉をゆっくり加えます
写真右下 トロ～リと、とろみがつきました
写真左上 フライパンにバターをひき、コーンと
ハムを炒めます
写真右上 レタスを加えサッと炒めたら
ご飯の上に乗せ、出汁パックと貝柱で作ったあんを
かけたら完成！！
確かに、和風の出汁とバターは相性抜群！
レタスのシャキシャキ感もたまりませ～ん ＾＾*
お手軽に作れる一品、是非、お試し下さいね。
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昨日に引き続き♪
- 2007-06-16 (土)
- レシピ
お客様から、教えて頂いたレシピ
紹介させていただきます。
－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－
もやしと三つ葉の和え物です。
もやしと三つ葉をさっと茹でて、水気を絞り
こだわりの汁＆すりゴマをかけただけ
これも超簡単！です
－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－
お写真付きでご紹介いただきました♪ m(_ _)m
アイデアですよね＾＾
これからの季節にピッタリの一品ですね☆
もしかしたら、
マヨネーズを合わせてもGooｄ！？
鷹の爪やラー油を合わせて
ドレッシングを作ってみるのも
いいかもしれない♪
いいですね～
お客様のアイデアレシピ
教えて頂いて本当に嬉しいです。
ありがとうございます。
私も早速作ってみます ヽ(^-^)ノ
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