昨日今日と真冬に逆戻りしたかのような寒さです。 昨日に引き続き、今日も朝から雨。。あめ。 こんな日は、出前富泉の出番なんです 近頃は、 ただただ雨 でも駄目ですし、 ただただ寒いだけ でも、このご時世ですし爆発的に・・・
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商売していると不思議に習慣になることって結構あると思いますが、 まあ、休日返上とかっていうのは良くあるお話で、 土曜・日曜休みの方々がとても羨ましく感じた時期(若かりし頃 笑)も 確かに存在したのですが、いつのまにやら ・・・
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Categories: そば屋の日常
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お手伝いスタッフのお仕事 カレー南蛮の粉を袋詰め これが~息子が一番綺麗に丁寧に詰めてくれます。 詰めた袋もキッチリ並べてくれました。 出汁パックも地味な作業ですが 何とか詰め切ってくれました。 息子なりにこだわりがある・・・
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受験に合格する前からのお約束 本日は我が家で、プチパーティーを開催しました。 まぁ~狭い家に、20数人が一堂に会しての鍋パティーとなり 元気のいい、体育会系の、食べ盛りの男の子ばかりでしたので 最初はどうなる事かと思いま・・・
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今日は息子の 中学校の卒業式でした。 男の子の中学校時代は、 外見もそうだし、内面も劇的に変化する時期だったと思います。 3年間色々ありました。 反抗期と言えるのか、親に反抗するってことは無かったように思いますが 先生・・・
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ホームベーカリーで作ったパンですが 焼きたては美味しいです。 1週間に1回くらい作って食べてます。 今日は、そば粉を混ぜて作ってみました。 発酵前の段階では、ちょっぴり粘り気に欠ける感じです。 発酵後は、いい感じに丸くま・・・
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