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そば屋の日常 Archive
湯飲みのつもりが（＾＾；）
- 2006-07-31 (月)
- そば屋の日常
店長の陶芸チャレンジ第２弾です（＾＾*）
今回も前回に続き轆轤（ろくろ）の作品で湯呑み茶碗です。
ほぼ、イメージ通りの作品となりました。
湯呑みなのですが、家で温かいお茶を飲む習慣のない店長・・・
珈琲もダッタンそば茶も緑茶も一年中冷たいものです。←まるで子供みたい ＾＾；
いきなりグラスにカランコロンと氷を入れ、芋焼酎を注ぎ、いただきました。
やはり、陶器でいただくお酒はまた格別です♪
次回はいよいよ「 貧乏徳利 」にチャレンジ！
ですが、轆轤で背の高い作品は難しいので紐作りという方法でがんばります。
どうなることやら ＾＾；
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「 そば徳利 」「 そば猪口 」「 皿 」 完成しました〜
- 2006-05-24 (水)
- そば屋の日常
まだまだ、お見せするのも恥ずかしい作品ですが、↓
写真は本日の、お昼の「 まかない 」です。
もちろん、蕎麦は自前ですね ＼(^-^)／
今回の作品は手びねりでのトライ！
で、現在進行中は 轆轤（ろくろ）
轆轤は昨日で丁度、３回目になりますが、 なんとなくですが、
大切なのは中心をしっかりとることかなと。
２度目の時は、中心が上手くとれずに、 グチャグチャ〜
昨日の削りは、バッチリでした♪
やはり、陶芸も蕎麦と同じく、
細く、長い修行が必要かなと
つくづく実感している今日この頃・・・・
あ〜、でも自作の器、蕎麦で食べた
まかないは美味しかったですよ〜 (≧∇≦)
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「 そば徳利 」素焼きまで完成〜
- 2006-04-15 (土)
- そば屋の日常
昨年からはじめた、「 陶芸 」ですが、昨日、素焼きまで完成！
作品は「 そば徳利 」
今日ようやく素焼きまできたのでいち早く公開〜
まだ素焼きなので セ・ピ・ア でどうぞ。
一緒に蕎麦を盛り付ける用の皿も同時進行です。
もう今から完成が待ちきれないで
公開してしまった、セッカチな店長 ＾＾；
蕎麦も汁も自作。
器も自作。
食べるのも自分。
これ、そば好きには究極ですかね〜？？
それにしても、陶芸の土を練るのと蕎麦を練る作業。
なんと似ていることか。
「 菊練り 」なんていう 言い方まで同じ 笑
あっ、菊練りとは、そばを捏ねる時の工程である作業です。
そばの用語はここからきてるのかなあ。。？？？
さあさあ、新たな楽しみも増えてしまった ＾＾
もっと、蕎麦が好きになっちゃうなあ、これは♪
面白いし、やっぱり奥が凄く深い。
完成後、今度はカラーでしっかりとお見せいたします。
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河原 三兄弟 そばを楽しむ！
- 2005-07-29 (金)
- そば屋の日常
昨年に続き、ことしも大自然の中で
そばを楽しんできました ＾＾
富泉お手伝いスタッフ名づけて「河原三兄弟」 ＾＾；
いやいや遊ぶ遊ぶ・・ 食べる食べる・・
これだけ美味しそうに食べてくれると作りがいがあります。
今回は、川の水が飲めるほどキレイということで
川の水で洗い、冷やしました。
いや〜水が冷たいのでキュと麺がしまって最高です ＾＾
長女は面白い石をゲット！
な・なんとも珍しい
ハート型の石です。
う〜ん、恋の予感かあぁぁあ←＾＾；；アセ
まあ、それはさておき、
とても楽しいですよ〜 ホンと
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