yuntan : そばを楽しもう♪

そばを楽しもう♪

我が家のベランダにて。。。 いちごちゃん、初めてですが育ててます。 いちごの花可愛いですね~♪ 花が散って、徐々に実になりつつあります。 真っ赤ないちごになってくれるかしら~ posted by そば富泉

Categories: そば屋の日常

お手伝いスタッフのお仕事 カレー南蛮の粉を袋詰め これが~息子が一番綺麗に丁寧に詰めてくれます。 詰めた袋もキッチリ並べてくれました。 出汁パックも地味な作業ですが 何とか詰め切ってくれました。 息子なりにこだわりがある・・・
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ここのところ、学校の行事がちょこちょこと入ってくるので 毎日バタバタとしています。 本日も、高校説明会。。(この日に役員決めもあり{{(>_

Categories: そば屋の日常

受験に合格する前からのお約束 本日は我が家で、プチパーティーを開催しました。 まぁ~狭い家に、20数人が一堂に会しての鍋パティーとなり 元気のいい、体育会系の、食べ盛りの男の子ばかりでしたので 最初はどうなる事かと思いま・・・
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Categories: そば屋の日常

今日は息子の  中学校の卒業式でした。 男の子の中学校時代は、 外見もそうだし、内面も劇的に変化する時期だったと思います。 3年間色々ありました。 反抗期と言えるのか、親に反抗するってことは無かったように思いますが 先生・・・
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Categories: そば屋の日常

ホームベーカリーで作ったパンですが 焼きたては美味しいです。 1週間に1回くらい作って食べてます。 今日は、そば粉を混ぜて作ってみました。 発酵前の段階では、ちょっぴり粘り気に欠ける感じです。 発酵後は、いい感じに丸くま・・・
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大西洋・地中海産クロマグロの国際取引禁止案 絶滅危惧種・・・クロマグロ・・・ 世界はマグロを獲るの獲らないの。。 って大騒ぎですね。 日本人はマグロが大好きなんだ!! 3月より、ランチメニューを2点ほど追加しました。 ネ・・・
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今日は真冬に逆戻りの、非常に寒い一日でした。 お昼過ぎまで雨だったのですが、夕方から雪に変わり 夜には積もるほどにまで! 仕事が終わり、帰る頃が一番降りが激しく ワイパーで払っても間に合わない雪は  フロントガラスに飛び・・・
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