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メルマガ「 そばを楽しもう♪ 」バックナンバー

「 そばを楽しもう♪ 」vol 65 7月の月替わり送料無料セットは!

そばの最大の敵は時間です! が合言葉の

そば富泉 店長 高橋です(^^*) 

富泉のメルマガをご愛読頂きありがとうございます。

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細く長くのお付き合いをお願いします m(_ _)m

挽きぐるみそばが少々変わります。

富泉では甘皮まで含む純粋な挽きぐるみ粉を
使用しておりましたが、さらに風味を!ということで、
ここ数年、色々と試行錯誤してきました。

産地による風味の違い。
これは各地で使っているもともとの蕎麦の品種にもよります。

ですが、産地を変えただけでは大きな変化はありません。

・・・・

と、長くなりますので、続きはは店長編集後記にて・・・

今回も、しばしお付き合いよろしくお願いいたします。

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「 そばを楽しもう♪ 」vol 64 宇治抹茶そば販売開始致しました。

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富泉ってどんなお店!?

って、そう思われている方 たくさんいらっしゃる事かと存じます。

====前回は====

 そば屋ということで
 冷たい『 もりそば 』としてだけでなく
 温かい『 たぬきそば等 』でもお楽しみ頂きたい!と考え
 現在、かつおの出汁パックを無料サービスしております。

====まで====

ここに辿り着くまでには、色んな出来事がありました・・・
メルマガにて少しずつ、お話させていただきます(*^-^*)

前回からの続きですが
出汁パックについてご説明させていただきます。

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