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「　そばを楽しもう♪　」vol 66 挽きぐるみそばリニューアル

そばの最大の敵は時間です！　が合言葉の

そば富泉　店長高橋です（＾＾*）　

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先の記事でも触れましたが、【挽きぐるみそば】
のリニューアル日が決まりましたのでお知らせいたします。

７月７日（月）七夕の日にパワーアップいたします！

風味はもちろん増しますが、
色合いも今までより若干ではございますが濃くなります。

パワーアップした挽きぐるみそばを
どうぞお楽しみくださいませ。
http://www.tomisen.com/SHOP/014.html

それでは、今回も最後までお付き合いよろしくお願いいたします。

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挽きぐるみそばが少々変わります。

富泉では甘皮まで含む純粋な挽きぐるみ粉を
使用しておりましたが、さらに風味を！ということで、
ここ数年、色々と試行錯誤してきました。

産地による風味の違い。
これは各地で使っているもともとの蕎麦の品種にもよります。

ですが、産地を変えただけでは大きな変化はありません。

・・・・

と、長くなりますので、続きはは店長編集後記にて・・・

今回も、しばしお付き合いよろしくお願いいたします。

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