そばを楽しもう♪～そば屋のブログ
たぬきうどんソースがけ
息子のサッカー部のお話の続きですが、
県大会出場がかかった試合、どうやら負けてしまったようです・・
ということで本日３位決定戦。
勝てば、県大会出場！ なのですが、どうなっているんだろう・・
良い結果だと良いのですが。
家に帰ってからのお楽しみ♪ としておきましょう 笑
もやもやとした気持ちだったので、
今日は私が大好きな、たぬきうどんの食べ方でまかないをとることに ＾＾；
写真左側ではわかりずらいかもしれませんが、
右側の写真では、たぬきの上にソースがかかっているの
わかりますか？？
なんじゃそりゃあ・・・？？？？
って思ったあなた！
騙されたとおもって一度やってみてください♪
・・・・もちろん責任は負えませんが 笑
でも、美味しいんですよ。
ようするに、たぬきにソースがかかっているとお好み焼き風味。
小さい頃、父親に連れられていった立ち食いそば屋さんでは、
必ずこの食べ方でした。
その時は、かき揚げにソースかけ 笑
小さい頃の懐かしい味なんです。
- Comments: 4
- Trackbacks: 0
抹茶つながり
- 2008-10-15 (水)
- その他
ホームベーカリーは、材料さえ量れば
後はボタンをポンと押すだけ！！
仕事の合間でも簡単に作れてしまうのが魅力
今回、京都おぶぶ茶苑さんの宇治抹茶を入れてみました。
ずっと前に、ドーナッツを作ったのですが
この時は、ドーナッツにまぶす粉砂糖に抹茶を混ぜて作りました。
調子に乗って、抹茶をたっぷり振りかけたら
苦くて、苦い思いをしたので
今回は、遠慮気味に入れました。
程よく抹茶の味がして、美味しくできました。
今日はここに、さらに蜂蜜を付けていただきましたが
なんとも、懐かしい味・・・
二人でペロリと食べてしまいました。ごちそうさま。
昨日は、息子のサッカーの2試合目でした。
結果は５対１の圧勝だったようです。
そしていよいよ、今日の試合が準決勝です。
もし仮にここで負けたとしても、３位決定戦で勝ち抜けば
県大会に出場できるのだそうです。
いずれにしても、今日の結果がとっても気になります。
結果は・・・
今のところ？？？です。
- Comments: 0
- Trackbacks: 0
スパイシーチキンカレー・・・
- 2008-10-14 (火)
- そば屋の日常
本日のまかないは↓
まあ、名前をつけるとすると長くなりますが、
通販のお品書きに、スパイシーチキンカレー南蛮と
チーズカレー南蛮がありますが、
今回のまかないはその応用バージョンです。
出前富泉で提供している普通のカレーライスに
スパイシーチキンカレーを混ぜ合わせ、
さらに、マリボチーズをトッピングして焼き目をつけました 
お味のほうは・・・
まあ、まずいわけないです～ 
そもそも相性が良いのもありますし、同系統のものを組み合わせてますので。
普通のカレーライスはまかないでたまあに食べるのですが、
今回のはかなり豪華バージョン。
この季節は細打ちのうどんが残ることが多いので、
まかないとしては、うどん、ご飯ものが多くなります。
でも、ちょこっとあまった蕎麦はつまみ食いしますが 笑
- Comments: 0
- Trackbacks: 0
花
- 2008-10-13 (月)
- その他
我が家の花たち、だいぶん淋しくなってきましたので
昨日の休みの日に、花を買ってきました。
可愛らしい花々があふれていて、どれもこれも欲しくなってしまう衝動をこらえ・・・
華やかなシクラメンと
可憐な、ミニだけど 薔薇
香りがたまらなく素敵な、香りナデシコ
これは、チョコレートコスモス
雑誌を見ていて、ずっと欲しいなと思っていた花
実はこれ、店長が
これいいじゃん
って、私を呼び寄せた花
見ると、
ああ～これ私が欲しかった花だよ♪
即、購入しました。
ですので、チョコレートコスモスの開花は二人の楽しみになってます。
帰ってきて、植え付けて、時間の経つのも忘れてましたが、
そう言えば、育て方は！？
何気な～く思い立ち、ネットで調べてみたら、
最近人気なのだそう☆
でも、どのサイトを見ても大変難しい花なのだということが書いてありました 
えええええ
取りあえず、蕾はついていますけど・・・
それでも蕾のまま開花しないで枯れることもあるとか～
そんなこととはつゆ知らず。。。。
何とか咲いてくれることを祈りながら、朝に晩に眺めてます。
- Comments: 0
- Trackbacks: 0
