とり南蛮

のアレンジメニューです。

【　とり南蛮　】

材料（１人前）

お手軽度

調理時間

そばorうどん
こだわりの汁
出汁パック
鶏肉
長ネギ

１５０ｇ
１８０ｃｃ
１袋
６切れ
６切れ

７分

	作り方
	とり南蛮の汁を作ります。出汁パックで取った出汁１８０ｃｃと、こだわりの汁１８０ｃｃを鍋に入れ、火にかけます。鶏肉はそぎ切りににします。沸騰してきたら、そぎ切りにした鶏肉を入れてください。
	汁が沸騰してきたら、長ネギを加えます。ネギに火が通ったら、とり南蛮の汁の出来上がりです。ネギにフライパンで焦げ目をつけるとより風味のよいとり南蛮に仕上がります。
	麺を茹でてください。麺の茹で方の詳しいレシピはこちらをご覧下さい。麺が茹で上がったら　再び、とり南蛮の汁を温め更に麺も温め、器に盛り付ければ『とり南蛮そば』の完成です。
point	慣れてる方は、とり南蛮の汁を作っている間に麺を茹でる作業を同時進行してください。

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