『 カレー丼 』 ![]()
カレーライスとも違う
カレー南蛮がお好きな方なら一度はお試しください。
| 【 カレー丼 】 | ||||
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材料(1人前) | お手軽度 | 調理時間 | |
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6分 | |||
| 作り方 | |||
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出汁パックで出汁を取ります。 | ||
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カレー南蛮用肉汁パックを全て鍋にあけます。 出汁パックで取った出汁を30cc加えます。 |
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火にかける前に、カレー粉を溶くための汁を お椀等に取り分けておきます。 玉が無くなるまでよく混ぜておきます。 | ||
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鍋を火にかけ、長ネギを加えます。 ★上の写真は付属のネギを入れたところです。 ★下の写真はカレー丼によくあるコロッとしたネギを 入れてみました。 お好きなほうでお楽しみ下さい。 |
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沸騰してきたら、予め混ぜておいたカレー南蛮粉を再び混ぜながら、 鍋に少しずつ入れ手早く、鍋の方もかき混ぜます。 |
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| point | ※カレー南蛮粉を入れると、あっという間に固まってきますので、 様子を見ながら粉を入れてください。 |
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カレー南蛮
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