- 2008-02-01 (金) 0:13
- 鴨南蛮・鴨汁せいろ
鴨煮を作る場合は、鴨肉(鴨汁パック)を使ってしまいますので
麺をお召し上がりの際は、別途こだわりの汁をご注文いただくことをオススメいたします。
もしくは、鴨汁せいろでお召し上がりとは別に、汁を半分残していただきますと両方お楽しみいただけます。
| 【 鴨煮 】 | ||||
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材料 | お手軽度 | 調理時間 | |
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5分 | |||
| 作り方 | |||
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長ネギを斜め切りにし、鍋にしきます。 | ||
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長ネギの上に、かも汁パックの中身をのせます。 汁は半分くらいにしてください。 |
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沸騰してきたら、卵でとじます。 | ||
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器に盛り付けお召し上がり下さい。 ご飯にのせて、どんぶりでもお楽しみいただけます。 |
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| point | 余った汁でも充分作れます。 | ||
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