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お出汁が決めて！　和風な大福（2個分）

ハンドルネーム = とも様

ご投稿のお料理名 = 【お出汁が決めて！　和風な大福（2個分）】
daifuku31.jpg
◆ 材料 ◆
こだわりの汁（そば汁）　小さじ２
切り餅　　　　　　　　　　　2個
砂糖　　　　　　　　　　　　大さじ１
あんこ　　　　　　　　　　　60ｇ
片栗粉　　　　　　　　　　 適量

◆ レシピ ◆

①
切り餅はラップをかけ、レンジで柔らかくなるまで温める。

②
①に、こだわりの汁　砂糖を加え、なめらかになるまで混ぜる。

③
ボールに片栗粉を入れる(もちとり粉代わり)

④
③に②を1/2入れる、その上にあんこを1/2量のせて包んで、丸める。
daifuku1.jpg　　daifuku2.jpg

⑤トースターで焼き色が付くまで焼く。

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