- 2008-04-03 (木) 20:25
- そば汁を使ったレシピ | お客様ご投稿レシピ
ハンドルネーム = つのさん様
ご投稿のお料理名 = 【アサリのそば汁蒸し】

◆ 材料 ◆
こだわりの汁(そば汁) 50cc
水 50cc
アサリ 30個
万能ネギ 3本
◆ レシピ ◆
1.アサリは砂抜きをする
2.フライパンに油をひき、アサリをいれて開くまで炒める
3.アサリが開いたらこだわりの汁50ccと水50ccをフライパンに入れ、中火にして蓋をする
4.沸騰したら汁が全体になじむようにフライパンを煽り、細かく刻んだ万能ネギをまぶして出来上がり
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