きらきら”つゆゼリー”サラダ

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ご投稿のお料理名 = 【きらきら”つゆゼリー”サラダ】

◆ 材料 ◆

・ゼリー
そば汁　 360cc
水　 250cc
粉寒天　 2ｇ
ゼラチン　1ｇ

・サラダ
今回は…
水菜　      1/2束
大根　        5cm
ゆで卵　     1個
ミニトマト　1個

◆ レシピ ◆

1.そば汁・水・粉寒天を鍋に入れて、火にかけ粉寒天が完全に溶けたら、火を消しゼラチンを加えよく混ぜて平たい容器に　　　流し、冷やし固める。

2.野菜は洗い、卵は食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付ける。

3.1が固まったら、スプーンでゼリーをくずしながら2にかける。

＊＊ゼリーは作りやすい分量です。ゼリーがたくさんできるのでいろんな物にかけてください！　そば・うどん・お豆腐など…

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