- 2008-04-03 (木) 20:43
- そば汁を使ったレシピ | お客様ご投稿レシピ
ハンドルネーム = が~君様
ご投稿のお料理名 = 【家の奥様も絶賛!! あさり味の和風焼きそば】


◆ 材料 ◆
こだわりの汁(そば汁) 70g
塩コショウ 適量
顆粒だし 小さじ2
ごま油 適量
焼きそば 2袋
人参 1/4本
キャベツ 5枚
豚ばら肉 150g
鰹節 3g
◆ レシピ ◆
①
人参は5mm位の薄切りにする、キャベツは一口大の大きさにざく切りにする。
豚ばら肉は2~3cmくらいに切る。
②
熱したフライパンにサラダ油をひき、豚ばら肉を炒める。
③
人参、キャベツを入れて炒め、しんなりして来たら麺をほぐしいれる。
④
顆粒だし、塩コショウ、鰹節、こだわりの汁を入れ炒める。
⑤
ごま油を回しいれる。
⑥
お皿に盛り付けて出来上がり
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