- 2008-04-03 (木) 20:51
- そば汁を使ったレシピ | お客様ご投稿レシピ
ハンドルネーム = が~君様
ご投稿のお料理名 = 【お出汁がいい味出してます!! 男の和風チャーハン】

◆ 材料 ◆
こだわりの汁(そば汁) 50g
塩コショウ 少々
顆粒だし 小さじ1
サラダ油 適量
ほうれん草 3束
ちりめんじゃこ 35g
卵 2個
鰹節 3g
ご飯 2合
◆ レシピ ◆
①
ほうれん草は5mm位の細さに切る。

②
熱したフライパンにサラダ油を多めに入れ卵を入れる。
③
ほうれん草を入れしんなりするまで炒める。
④
ご飯を入れ手早く、具が絡むように混ぜる。
⑤
じゃこ・鰹節を入れ混ぜ、塩コショウ・顆粒だしを入れる。
⑥
めん汁を鍋はだから入れ炒め混ぜる。
⑦
お皿に盛り付けて出来上がり
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