生桜えびとキャベツの和風パスタ

ハンドルネーム = が～君様

ご投稿のお料理名 = 【生桜えびとキャベツの和風パスタ】

◆ 材料 ◆

こだわりの汁（そば汁）　    100ｃｃ
生桜えび　　　　　　　　　　  100ｇ
キャベツ　　　　　　　　　　　100ｇ
玉ねぎ　　　　　　　　　　　　中1個
カイワレ　　　　　　　　　　　 10ｇ
塩コショウ　　　　　　　　　　適量
顆粒だし　　　　　　　　　　　少々
パスタのゆで汁　　　　　　　150ｃｃ
サラダ油　　　　　　　　　　　適量

◆ レシピ ◆

下準備
玉ねぎは半分にカットし、繊維を切るように５ｍｍ幅に切る。
キャベツは２～３ｃｍ角にぶつ切りにする。
カイワレを1/2の長さにカット。

①
玉ねぎをサラダ油でじっくり炒める（中火で）

②
キャベツを加えてさっと炒める。

③
生桜えびの2/3の量を入れ、軽く混ぜる

④
こだわりの汁・塩コショウ・顆粒だしを入れ、一煮立ちさせ、パスタのゆで汁を入れる。

⑤
パスタを表記のゆで時間より2～3分短めにゆでる。

⑥
④にパスタを入れ２～３分程度煮込む

⑦お皿に盛り付け、カイワレ・生桜えび1/3量を散らす