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タラコのつけ麺風冷静パスタ

ハンドルネーム = とも様

ご投稿のお料理名 = 【タラコのつけ麺風冷静パスタ】
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◆ 材料 ◆

こだわりの汁(そば汁)   150cc
こんぶ茶            小さじ1
ワサビ            適量
塩コショウ          適量
ごま油            適量
タラコ              3つ
しそ               5枚
玉ねぎ            1/4個
きざみのり           適量
カッペリーニ          150g

◆ レシピ ◆


タラコは皮を除いておく

しそは細く刻んでおく

玉ねぎは薄くスライスして、ラップをかけてレンジで2~3分加熱する。

カッペリーニをゆで、冷水でよくしめて、水気を切る。

麺にこんぶ茶・塩コショウ・ごま油・①・②を和える。

お皿に盛り、のりをちらす

こだわりの汁にお好みでワサビを入れ、つけながら頂きます。

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