鶏肉と彩り野菜のバター炒め

ハンドルネーム = とも様

ご投稿のお料理名 = 【鶏肉と彩り野菜のバター炒め】

◆ 材料 ◆

こだわりの汁（そば汁）　50ｃｃ
バター　　　　　　　　　　　30ｇ
砂糖　　　　　　　　　　　　小さじ１
塩コショウ　　　　　　　　  適量
鶏モモ肉　　　　　　　　　 200ｇ
ジャガイモ　　　　　　　　 １個
アスパラ　　　　　　　　　 １束
しめじ　　　　　　　　　　　1/4株
ミニトマト

◆ レシピ ◆

①
鶏肉、ジャガイモは一口大にする。アスパラは食べやすい大きさのナナメ切りにトマトは1/4のくし切りにする。
②
フライパンにバターを入れ熱する。
③
鶏肉、ジャガイモを炒める。火が通ったら、アスパラ、しめじを入れしんなりするまで炒める。
④
砂糖、塩コショウ、こだわりの汁をいれ煮込む。
⑤
トマトをいれ、かるく火が通るまで煮込む。
⑥
お皿に盛り付けて、出来上がり。