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鴨南蛮・鴨汁せいろ Archive
鴨煮
- 2008-02-01 (金)
- 鴨南蛮・鴨汁せいろ
鴨煮を作る場合は、鴨肉（鴨汁パック）を使ってしまいますので
麺をお召し上がりの際は、別途こだわりの汁をご注文いただくことをオススメいたします。
もしくは、鴨汁せいろでお召し上がりとは別に、汁を半分残していただきますと両方お楽しみいただけます。
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かも南蛮・鴨汁せいろ
そば屋では定番の鴨肉を、
『 かも南蛮 』 や 『 かも汁せいろ 』 にしてお楽しみ下さい。 
この鴨汁は、富泉で鴨の脂の部分を丁寧に焼き、
一つひとつ手作業でパック詰めしてあります。
鴨汁せいろをお召し上がりの場合は、袋から鍋にあけて温めるだけです。 
温かいかも南蛮の場合も出汁（水）を足すだけですから、
お店で頂くものと変わりませんよ(*^-^*)
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