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お客様専用レシピ Archive
あんかけ
そば屋の 『 あんかけ 』 をお楽しみ下さい
女性に人気の富泉のあんかけ。
この具は一つひとつ、しっかり調理し、更に丁寧に一人前ずつに袋詰めしました。
初めての方でも、ちゃんと作れること間違いなしです。。
この具を使って、頑張れば 『 鍋焼きうどん 』 にもなっちゃう便利物
海老の天ぷらをあげれば、そば屋も真っ青
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鍋焼きうどんに変化しちゃうわけなんです♪
頑張って作ってみようと思った方は、別ページで紹介しますので、
そちらをご覧下さい
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かも南蛮・鴨汁せいろ
そば屋では定番の鴨肉を、
『 かも南蛮 』 や 『 かも汁せいろ 』 にしてお楽しみ下さい。
この鴨汁は、富泉で鴨の脂の部分を丁寧に焼き、
一つひとつ手作業でパック詰めしてあります。
鴨汁せいろをお召し上がりの場合は、袋から鍋にあけて温めるだけです。
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温かいかも南蛮の場合も出汁(水)を足すだけですから、
お店で頂くものと変わりませんよ(*^-^*)
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